第52章 你才进过几次厨房
叶薇自然不会听王氏说不让她来就不来了。
她回到房间飞快的洗净了手和脸,想着一会儿要在厨房里忙活,身上肯定又是油,又是烟的,就挑了一件相对旧些的衣服换上了。
她觉得自己耽误的时间并不多,前前后后连半个小时都不到,谁知到了厨房一看,王氏早已经把要吃的菜从园子里摘了回来不说,还已经洗的干干净净,按照种类码的整整齐齐。
此时的王氏,正挽着衣袖,站在台子前当当当的切着土豆丝。
只见她从盆中选出一颗已经洗掉泥土的土豆,三下两下削去了外皮,然后再把整颗土豆放在砧板上,中间一刀切成两半。
她现将其中的一半放在一边,左手按着另外一半,右手几乎不停顿的手起刀落,半颗土豆很快就被切成了均匀的半透明薄片。
王氏用白皙的手往前一推,原本立着的土豆便倒在了砧板上,拉成了长长的一条,然后她再一次用左手按住土豆片,随着当当当当的声音,这些土豆片又飞快的变成了粗细均匀的细丝。
这、这也太麻利了吧?
前后好像还不到二十秒钟?
别看叶薇在医术上造诣很高,但在厨艺这方面,她的水平只能用“厨艺白痴”这四个字来形容,而她本人不知道是不是因为小时候在孤儿院饿的狠了,长大之后竟然对美食情有独钟,尤其是对做饭好吃的人,天生就有着难以言喻的好感。
王氏切着切着,觉得前面的光线有些暗,一抬头,便发现叶薇正站在不远处看着她,眼睛晶亮的好像要放出光来。
“你这孩子!”王氏被叶薇的样子逗笑了,“不声不响的站在那里干什么?吓我一跳!”
“没什么。”叶薇看着王氏,满脸赞叹的道,“娘!您真是太厉害了!我从来没见人切菜切的这么麻利过!!”
叶薇这话倒是没撒谎,她虽然爱吃美食,但本人却没有进厨房参观的爱好。
王氏哪里知道这些?她只道是叶薇故意逗她开心,于是也跟着笑道:“这孩子,你才进过几次厨房?见过谁切菜?”
王氏说的很有道理,叶薇顿时无言以对,不过她也不生气,只不知道想到了什么,突然笑出声来。
“这丫头,又怎么了?好端端的笑什么?”王氏虽然不知道女儿在笑什么,但身为母亲,她下意识的也笑着问道。
“也没什么……”叶薇见王氏看她,便有些调皮的眨了眨眼睛,“我就是突然想起昨天晚上和大姐来厨房送野菜,刚好碰见三婶带着叶茵在厨房做饭,我想要是三婶来切土豆丝的话,估计得切的跟手指头那么粗……”
她这么一说,王氏便不由自主的想起昨天晚上蒋氏做的那顿只能用惨不忍睹来形容的晚饭,一个没忍住,笑出了声音。
随后,她立刻收起了脸上的笑容,假怒道:“你这孩子,怎么什么话都敢说?这要是让你三婶听见了,又该说你不尊重长辈、没大没小了。”
“就她还好意思说我?”叶薇闻言冷哼一声,“娘,你可是她大嫂,她什么时候尊重过你?要我说,娘你也不用这么怕他,咱们大房从来都是行的端坐的正,没做过亏心事,以后你也别让她再随便欺负你了!”
王氏没想到叶薇会突然这么说,忍不住站在原地愣住了,过了好一会儿,她才默默地将切好的土豆丝放在早已准备好的水盆里,轻轻的叹了口气,却没有再说什么。
叶薇一看就知道,王氏这反映是拒绝的意思。不过她对此倒是早有了心理准备——
王氏毕竟当了好几年的包子,在大房目前还是一穷二白的现状下,根本就不是她几句话就能改变的!
不过鉴于王氏私下里的反应,叶薇倒是有信心,假以时日,王氏绝对会为了几个孩子“立”起来!
说以说到底,还是手里没钱,底气不足啊……
认识到这一点的叶薇再一次在心中刷新了对于钱财重要性的认识,而王氏转眼间也把土豆丝切的差不多了,抬头看着她道:“行了,你也别在这里站着了,娘不用你陪,赶紧回屋歇着去吧。”
“回屋?我不回去!”叶薇忙把头摇的跟拨浪鼓似的,“我可是来帮娘干活儿的!”
“你帮我干活儿?”王氏闻言觉得好笑,“这厨房里的活儿你会干什么?可赶紧别在这里添乱了!!”
“我还什么都没来得及做,哪有机会添乱啊?”
叶薇觉得自尊心受到了伤害,露胳膊挽袖子的要上前找回尊严:“娘,快给我点活儿干!我让一定要让你看看,你闺女不但医术好,做饭也是顶厉害的!!”
王氏被她那搞怪的样子逗得几乎直不起腰,但到底不舍得让叶薇动刀,于是想了想,便顺手指指篮子最上面那几个刚刚洗过、还带着水珠的茄子:“既然这么想帮忙,那就帮娘把茄子掰成小块吧,中午做个酱炖茄子。”
叶薇清脆的答应了一声,拿了个小盆,把几个茄子装在里面,自顾自的跑到一边忙活去了。
于是,小五带着酒回来的时候,便看见自家二姐坐在厨房门口,一脸认真地低着头,两只手不知道在鼓捣着些什么。
身为小孩子,小五的好奇心自然很强,他先是小心的把酒葫芦放在一边,然后蹑手蹑脚的走过去,探头一看,便忍不住道:“姐,你在干什么?”
“干什么?我在撕茄子啊。”叶薇没反应过来,看着小五道,“小五,你回来了?酒呢?”
“已经放在碗橱里了,看你忙的认真,就没吵你。”小五心不在焉的回答着,眼睛却一直好奇的看着叶薇面前的那一盆东西,“姐,你刚说这是什么?茄子?”
“是啊!”叶薇点点头,“娘说要做酱炖茄子,让我把茄子掰开,怎么了?”
小五伸出干瘦的小爪子,从盆子里拎出一个细长条:“姐,你确定咱中午吃的是茄子,不是面条?”
小五回来的时候,王氏正低着头切黄瓜片,听了姐弟俩的对话之后也对叶薇的成果有些好奇,便就着身上的围裙擦了擦手,悄悄的走了过来。
她走过来的时候,恰好看到小五把第一个细长条放在灶台上,然后又从盆子里捡出两条,和第一条并列摆在一起。
然后,他看着这一条比一条粗的三条茄子,还灵机一动的起了个名字:“祖孙三代!”
这、这熊孩子!
叶薇的脸腾的红了,她记得自己吃酱茄子的时候是切成丝的啊,可王氏却说让她用手掰,她能有什么办法?
他知不知道要把这些特别容易断的茄子瓤撕成条条有多不容易?
王氏看了看叶薇的“作品”,也有些无语。她哭笑不得的把灶台上的茄子扔回盆里,看着一脸不自然的叶薇道:“没事,放着娘处理就行了。”
恰好这会儿功夫,叶荞也买肉回来了,小五见状立刻上前,把自家二姐刚刚做的傻事当笑话说了。
叶荞见叶薇那微红着脸的样子。忍不住瞪了小五一眼,又伸手推了推他的背:“站着干嘛呢?去!上后面院子里再摘几个茄子来。”
“不用了!”王氏忙道,“院子里的茄子有多少,你奶心里都有数的,要是摘多了该以为小五偷吃了。”她看了看手里的茄子,道,“小五,你去薅点小葱过来,这茄子咱们蒸完了拌着吃。”
小五清脆的应了一声,到底没忍住冲叶薇笑了两声,这才一路小跑着去了。
王氏又好气又好笑的摇摇头,回头看看自己一脸尴尬的二闺女,无奈道:“薇儿,你也不用忙活了,这儿有我和你姐就行了,赶紧回屋去吧。”
叶薇刚刚闹了个乌龙,也知道自己再在这里“帮忙”下去也是添乱,于是便道:“那我再这里看着吧,看着你们做就学会了。”
小女儿执意不肯回房间的态度让王氏心里暖洋洋的,于是也便不强求,指了指门口:“你搬个小板凳坐门口吧,屋里油烟大,回头再熏得一身味儿。”
说完,便接过叶荞手里的肉,仔细查看了一下。
叶荞买的这块肉大概有两三斤重,白色的肥膘足有一指厚,上面的部分也是五花三层居多,是很受庄户人家喜欢的部分。
及时知道这肉自己的孩子几乎吃不到嘴里,但王氏还是很高兴:“哎呀,你老张大叔这块肉割得真好。这不止七十文吧?”
“七十六文。”事情办得好,叶荞也很高兴,“老张大叔说,零头就不要了,多出来的部分算送给咱们的。”
她话音刚落,一个阴阳怪气的声音便传了过来:“哎呀,七十文买这么多肉,我还是第一次见,要我说,还是大嫂有脸面,连买肉都比人家多得不少!”
叶薇闻言猛地回头,只见蒋氏不知道什么时候从屋里走了出来,嘴里正带着讥诮的笑容,显然,刚刚那些话就是她说的!
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她回到房间飞快的洗净了手和脸,想着一会儿要在厨房里忙活,身上肯定又是油,又是烟的,就挑了一件相对旧些的衣服换上了。
她觉得自己耽误的时间并不多,前前后后连半个小时都不到,谁知到了厨房一看,王氏早已经把要吃的菜从园子里摘了回来不说,还已经洗的干干净净,按照种类码的整整齐齐。
此时的王氏,正挽着衣袖,站在台子前当当当的切着土豆丝。
只见她从盆中选出一颗已经洗掉泥土的土豆,三下两下削去了外皮,然后再把整颗土豆放在砧板上,中间一刀切成两半。
她现将其中的一半放在一边,左手按着另外一半,右手几乎不停顿的手起刀落,半颗土豆很快就被切成了均匀的半透明薄片。
王氏用白皙的手往前一推,原本立着的土豆便倒在了砧板上,拉成了长长的一条,然后她再一次用左手按住土豆片,随着当当当当的声音,这些土豆片又飞快的变成了粗细均匀的细丝。
这、这也太麻利了吧?
前后好像还不到二十秒钟?
别看叶薇在医术上造诣很高,但在厨艺这方面,她的水平只能用“厨艺白痴”这四个字来形容,而她本人不知道是不是因为小时候在孤儿院饿的狠了,长大之后竟然对美食情有独钟,尤其是对做饭好吃的人,天生就有着难以言喻的好感。
王氏切着切着,觉得前面的光线有些暗,一抬头,便发现叶薇正站在不远处看着她,眼睛晶亮的好像要放出光来。
“你这孩子!”王氏被叶薇的样子逗笑了,“不声不响的站在那里干什么?吓我一跳!”
“没什么。”叶薇看着王氏,满脸赞叹的道,“娘!您真是太厉害了!我从来没见人切菜切的这么麻利过!!”
叶薇这话倒是没撒谎,她虽然爱吃美食,但本人却没有进厨房参观的爱好。
王氏哪里知道这些?她只道是叶薇故意逗她开心,于是也跟着笑道:“这孩子,你才进过几次厨房?见过谁切菜?”
王氏说的很有道理,叶薇顿时无言以对,不过她也不生气,只不知道想到了什么,突然笑出声来。
“这丫头,又怎么了?好端端的笑什么?”王氏虽然不知道女儿在笑什么,但身为母亲,她下意识的也笑着问道。
“也没什么……”叶薇见王氏看她,便有些调皮的眨了眨眼睛,“我就是突然想起昨天晚上和大姐来厨房送野菜,刚好碰见三婶带着叶茵在厨房做饭,我想要是三婶来切土豆丝的话,估计得切的跟手指头那么粗……”
她这么一说,王氏便不由自主的想起昨天晚上蒋氏做的那顿只能用惨不忍睹来形容的晚饭,一个没忍住,笑出了声音。
随后,她立刻收起了脸上的笑容,假怒道:“你这孩子,怎么什么话都敢说?这要是让你三婶听见了,又该说你不尊重长辈、没大没小了。”
“就她还好意思说我?”叶薇闻言冷哼一声,“娘,你可是她大嫂,她什么时候尊重过你?要我说,娘你也不用这么怕他,咱们大房从来都是行的端坐的正,没做过亏心事,以后你也别让她再随便欺负你了!”
王氏没想到叶薇会突然这么说,忍不住站在原地愣住了,过了好一会儿,她才默默地将切好的土豆丝放在早已准备好的水盆里,轻轻的叹了口气,却没有再说什么。
叶薇一看就知道,王氏这反映是拒绝的意思。不过她对此倒是早有了心理准备——
王氏毕竟当了好几年的包子,在大房目前还是一穷二白的现状下,根本就不是她几句话就能改变的!
不过鉴于王氏私下里的反应,叶薇倒是有信心,假以时日,王氏绝对会为了几个孩子“立”起来!
说以说到底,还是手里没钱,底气不足啊……
认识到这一点的叶薇再一次在心中刷新了对于钱财重要性的认识,而王氏转眼间也把土豆丝切的差不多了,抬头看着她道:“行了,你也别在这里站着了,娘不用你陪,赶紧回屋歇着去吧。”
“回屋?我不回去!”叶薇忙把头摇的跟拨浪鼓似的,“我可是来帮娘干活儿的!”
“你帮我干活儿?”王氏闻言觉得好笑,“这厨房里的活儿你会干什么?可赶紧别在这里添乱了!!”
“我还什么都没来得及做,哪有机会添乱啊?”
叶薇觉得自尊心受到了伤害,露胳膊挽袖子的要上前找回尊严:“娘,快给我点活儿干!我让一定要让你看看,你闺女不但医术好,做饭也是顶厉害的!!”
王氏被她那搞怪的样子逗得几乎直不起腰,但到底不舍得让叶薇动刀,于是想了想,便顺手指指篮子最上面那几个刚刚洗过、还带着水珠的茄子:“既然这么想帮忙,那就帮娘把茄子掰成小块吧,中午做个酱炖茄子。”
叶薇清脆的答应了一声,拿了个小盆,把几个茄子装在里面,自顾自的跑到一边忙活去了。
于是,小五带着酒回来的时候,便看见自家二姐坐在厨房门口,一脸认真地低着头,两只手不知道在鼓捣着些什么。
身为小孩子,小五的好奇心自然很强,他先是小心的把酒葫芦放在一边,然后蹑手蹑脚的走过去,探头一看,便忍不住道:“姐,你在干什么?”
“干什么?我在撕茄子啊。”叶薇没反应过来,看着小五道,“小五,你回来了?酒呢?”
“已经放在碗橱里了,看你忙的认真,就没吵你。”小五心不在焉的回答着,眼睛却一直好奇的看着叶薇面前的那一盆东西,“姐,你刚说这是什么?茄子?”
“是啊!”叶薇点点头,“娘说要做酱炖茄子,让我把茄子掰开,怎么了?”
小五伸出干瘦的小爪子,从盆子里拎出一个细长条:“姐,你确定咱中午吃的是茄子,不是面条?”
小五回来的时候,王氏正低着头切黄瓜片,听了姐弟俩的对话之后也对叶薇的成果有些好奇,便就着身上的围裙擦了擦手,悄悄的走了过来。
她走过来的时候,恰好看到小五把第一个细长条放在灶台上,然后又从盆子里捡出两条,和第一条并列摆在一起。
然后,他看着这一条比一条粗的三条茄子,还灵机一动的起了个名字:“祖孙三代!”
这、这熊孩子!
叶薇的脸腾的红了,她记得自己吃酱茄子的时候是切成丝的啊,可王氏却说让她用手掰,她能有什么办法?
他知不知道要把这些特别容易断的茄子瓤撕成条条有多不容易?
王氏看了看叶薇的“作品”,也有些无语。她哭笑不得的把灶台上的茄子扔回盆里,看着一脸不自然的叶薇道:“没事,放着娘处理就行了。”
恰好这会儿功夫,叶荞也买肉回来了,小五见状立刻上前,把自家二姐刚刚做的傻事当笑话说了。
叶荞见叶薇那微红着脸的样子。忍不住瞪了小五一眼,又伸手推了推他的背:“站着干嘛呢?去!上后面院子里再摘几个茄子来。”
“不用了!”王氏忙道,“院子里的茄子有多少,你奶心里都有数的,要是摘多了该以为小五偷吃了。”她看了看手里的茄子,道,“小五,你去薅点小葱过来,这茄子咱们蒸完了拌着吃。”
小五清脆的应了一声,到底没忍住冲叶薇笑了两声,这才一路小跑着去了。
王氏又好气又好笑的摇摇头,回头看看自己一脸尴尬的二闺女,无奈道:“薇儿,你也不用忙活了,这儿有我和你姐就行了,赶紧回屋去吧。”
叶薇刚刚闹了个乌龙,也知道自己再在这里“帮忙”下去也是添乱,于是便道:“那我再这里看着吧,看着你们做就学会了。”
小女儿执意不肯回房间的态度让王氏心里暖洋洋的,于是也便不强求,指了指门口:“你搬个小板凳坐门口吧,屋里油烟大,回头再熏得一身味儿。”
说完,便接过叶荞手里的肉,仔细查看了一下。
叶荞买的这块肉大概有两三斤重,白色的肥膘足有一指厚,上面的部分也是五花三层居多,是很受庄户人家喜欢的部分。
及时知道这肉自己的孩子几乎吃不到嘴里,但王氏还是很高兴:“哎呀,你老张大叔这块肉割得真好。这不止七十文吧?”
“七十六文。”事情办得好,叶荞也很高兴,“老张大叔说,零头就不要了,多出来的部分算送给咱们的。”
她话音刚落,一个阴阳怪气的声音便传了过来:“哎呀,七十文买这么多肉,我还是第一次见,要我说,还是大嫂有脸面,连买肉都比人家多得不少!”
叶薇闻言猛地回头,只见蒋氏不知道什么时候从屋里走了出来,嘴里正带着讥诮的笑容,显然,刚刚那些话就是她说的!
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