第945章新店开业5
这种情况下,几个哥哥对顾芳婷,自然就没有对顾清瑶亲近了。
顾芳婷这么聪明的小姑娘,应该是能感觉到的。
但是她似乎从来都没嫉妒过什么。
也从未表现过什么不满。
似乎,就这么平静的,自然而然的接受了这个事实。
不得不说,这孩子的心性真的不是一般的坚定,小姑教育的也极好。
所以,顾清瑶很喜欢这个小妹妹。
小时候教她读书,长大了之后给她带礼物,教她做生意,只要能帮上忙的,从来不会把她当成外人看。
她对她跟亲妹妹也没什么两样了。
顾芳婷抱着顾清瑶的胳膊,“姐,你这里要帮忙吗?店员有没有训练过?要是没有用的顺手的人,我从我那边调几个过来给你用用?”
“她们都在饭店里待了一段时间了,比较容易上手。”
顾芳婷现在名下已经有三家小饭店了,两家小一点,一家大一些。
每天的纯利润,就是几千块,所以说,她是个小富婆。
顾清瑶笑道:“不用了,你忙好自己的就行,我这边的已经训练好了,直接就能用。”
锦江饭店就是做餐饮起家的,什么样的服务员训练不出来?
不过这里可没那么高档次,真的就只是普通点儿的服务员而已。
三天后,饭店开业。
门牌上特别简单粗暴的三个大字“酸菜鱼”。
这栋楼有三层,顾清瑶特地做了一个非常大的牌子,还好楼层够大,从三楼中间一直垂下到二楼的位置,竖着酸菜鱼三个大字,特地做的灯光牌,白天看着也足够显眼,晚上之后灯光亮起,就更显眼了。
简单明了的牌子,一看就知道这家是做什么的。
大牌子旁边,才标注了一些小菜名。
开业当天顾清瑶特地让人去买了好几挂鞭炮,噼里啪啦炸的特别热闹,门前放了很多花篮,一看就很吸引眼球。
“酸菜鱼?这鱼有什么好吃的?”
“就是啊!这饭店看着也不小啊!怎么就一个酸菜鱼?那玩意一股子鱼腥味,能吃吗?”
“肯定不好吃,鱼那玩意连乡下人都不吃的。”
……
国人最喜欢凑热闹,尤其这个时候还没什么娱乐,哪里一有热闹看就会围很多人,顾清瑶那“酸菜鱼”三个大字实在太显眼了,老远就能看的到,不一会儿门前就围了不少的人。
顾清瑶跟顾芳婷在二楼看着,见人数差不多了,顾清瑶对身边的人道:“把东西抬出去,记住,交待好那些人,必须客气,面带微笑,要热情,懂了吗?”
“是,我这就去。”
这个时候的人可没什么服务意识,顾客也没有什么被服务的意识,很多国营商场里的服务员都是铁饭碗,根本就不把客人当回事。
顾清瑶这里可不允许这样的存在,锦江饭店在京城开业的时候,服务员就训练了好久。
因为大家普遍觉得鱼不好吃,所以刚开业的时候,还真没人进去。
但也正因为大家都觉得鱼不好吃,如今开了这么一家饭店,反而好奇不已。
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顾芳婷这么聪明的小姑娘,应该是能感觉到的。
但是她似乎从来都没嫉妒过什么。
也从未表现过什么不满。
似乎,就这么平静的,自然而然的接受了这个事实。
不得不说,这孩子的心性真的不是一般的坚定,小姑教育的也极好。
所以,顾清瑶很喜欢这个小妹妹。
小时候教她读书,长大了之后给她带礼物,教她做生意,只要能帮上忙的,从来不会把她当成外人看。
她对她跟亲妹妹也没什么两样了。
顾芳婷抱着顾清瑶的胳膊,“姐,你这里要帮忙吗?店员有没有训练过?要是没有用的顺手的人,我从我那边调几个过来给你用用?”
“她们都在饭店里待了一段时间了,比较容易上手。”
顾芳婷现在名下已经有三家小饭店了,两家小一点,一家大一些。
每天的纯利润,就是几千块,所以说,她是个小富婆。
顾清瑶笑道:“不用了,你忙好自己的就行,我这边的已经训练好了,直接就能用。”
锦江饭店就是做餐饮起家的,什么样的服务员训练不出来?
不过这里可没那么高档次,真的就只是普通点儿的服务员而已。
三天后,饭店开业。
门牌上特别简单粗暴的三个大字“酸菜鱼”。
这栋楼有三层,顾清瑶特地做了一个非常大的牌子,还好楼层够大,从三楼中间一直垂下到二楼的位置,竖着酸菜鱼三个大字,特地做的灯光牌,白天看着也足够显眼,晚上之后灯光亮起,就更显眼了。
简单明了的牌子,一看就知道这家是做什么的。
大牌子旁边,才标注了一些小菜名。
开业当天顾清瑶特地让人去买了好几挂鞭炮,噼里啪啦炸的特别热闹,门前放了很多花篮,一看就很吸引眼球。
“酸菜鱼?这鱼有什么好吃的?”
“就是啊!这饭店看着也不小啊!怎么就一个酸菜鱼?那玩意一股子鱼腥味,能吃吗?”
“肯定不好吃,鱼那玩意连乡下人都不吃的。”
……
国人最喜欢凑热闹,尤其这个时候还没什么娱乐,哪里一有热闹看就会围很多人,顾清瑶那“酸菜鱼”三个大字实在太显眼了,老远就能看的到,不一会儿门前就围了不少的人。
顾清瑶跟顾芳婷在二楼看着,见人数差不多了,顾清瑶对身边的人道:“把东西抬出去,记住,交待好那些人,必须客气,面带微笑,要热情,懂了吗?”
“是,我这就去。”
这个时候的人可没什么服务意识,顾客也没有什么被服务的意识,很多国营商场里的服务员都是铁饭碗,根本就不把客人当回事。
顾清瑶这里可不允许这样的存在,锦江饭店在京城开业的时候,服务员就训练了好久。
因为大家普遍觉得鱼不好吃,所以刚开业的时候,还真没人进去。
但也正因为大家都觉得鱼不好吃,如今开了这么一家饭店,反而好奇不已。
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