第368章 正常与不正常
“铛!”被粤菜大厨指着的那个人一呆,继而忿忿然地变了脸,将手里的陶瓷茶杯往餐桌上的玻璃转盘上重重一放,发出极为响亮而刺耳的撞击声。
而他也恼火地开口质问:“你胡说!这明明是你们酒店的海胆。是你们大厨的手艺差,现在却怪我材料不好?什么道理?”
这人一发怒,整个酒店大堂里的声音都被盖过,周围几桌正在吃饭的食客顿时惊讶地看过来。
而察觉到周遭气氛改变,绝大部分人都看了过来,坐在砸茶杯这中年人对面的胖胖中年人便马上劝他:“老徐,冷静一点,有话好好说。”
见老徐依然黑着脸盯着粤菜大厨,胖胖中年人又转头看着粤菜大厨:“其实我觉得很正常。你们酒店离海边太远,说不定进的海鲜在路上运输的时间过长,就影响了口感呢?给别人用的时候还好,轮到给我们用的时候,那质量就差了。”
“我们也不是第一次吃海鲜,这种事情已经遇上好几起了,也不差你们灵妙一单。如果食材不行,生意又忙,大厨忙不过来,帮厨来炒菜,手艺差了一点,那做出来的味道自然就更差了。当然,这个不能怪你们,毕竟运输的事,谁也没办法。”
虽然这位胖胖中年人的语气一直很温和,但王汉却是听着听着眉头就皱了起来。
语气是温和,但字里行间都是在贬低着灵妙温泉假日酒店。
砸茶杯的人这时却又梗着脖子叫起来:“小容,话不能这么说!味道差一点,我们忍也忍了,反正下回不点就行了。
可是,”他蓦地一沉脸,很不客气地指着粤菜大厨:“刚才他可是态度不对!他诬赖那海胆是我们带来的!那就有很大问题了!”
“本省的温泉假日酒店多了去了,这国庆长假,我们去哪里玩不是玩啊?之所以来你们灵妙,还不是因为你们灵妙以往在网上出售的产品都很好。”
“我们相信灵妙的信誉,才会不辞辛苦来灵妙体验温泉,品尝你们的美食。没错,中午我们还吃灵妙猪肉,灵妙米,很舒服,味道很好,所以晚上我们才想再吃,哪怕你们的定价很贵!”
说到这里,这个老徐突然痛心疾首:“可我真没有想到,你们灵妙对海鲜如此不上心,一个小小的海胆粥,居然做不好!做不好也就罢了,你们居然还诬陷这是我带来的材料不好”
“我们是出来玩的,怎么可能随身带着这种麻烦?”
看着老徐那“愤怒”的表情和高声地质问,王汉蓦地感觉这话的味道不对。
像是有人特意在针对自己挖了一个坑。
不等柳家成有所回应,王汉立刻镇定地道:“徐先生,话不能这么说。我们酒店离海边是远,但也就高速一个半小时的车程而已。我们酒店有专门运输海鲜的冷藏车,您因为我们酒店的距离远,就此推断运输时间长,影响海鲜的口感,我可不认。”
“你不认,难道你能拿出新鲜的海胆来?”老徐微怔,随后将因为恼火而坐直的身体再度往背后的木椅上一靠,勃然一声冷哼。
王汉依然平静地盯着他,数秒,直到他再度心虚地别开目光,这才拿起手机晃晃:“急什么?我打个电话问问。”王汉迅速拨通了于婶的手机:“婶,我王汉,救急了,酒店里缺新鲜海胆和大龙虾!对!哦,”他又故意看了老徐一眼,才又对着手机道:“已经在送来的路上了,还差十分钟就到?好,谢谢,我等着!”
知道于婶一定能听明白自己的意思,王汉又挂断电话,转身对着王婶和那方大叔道:“几位先把席面上这些海鲜吃完了吧,十分钟后,我家里很快就会送新鲜海胆和大龙虾来。”
他再对不断冷笑的老徐道:“到时,还请这位老板看看,我们的海鲜是否新鲜。”
一旁的柳家成眼睛一亮:“王总,真的十分钟能到?”
王汉朝他微微一笑:“来之前,我就已经联系过了,错不了。”
“行!”方大叔倒也干脆:“十分钟而已,我们等得起。萌萌听话,很快就有大龙虾吃了。”
王汉含笑示意柳家成一起走出大堂,随后笑容就冷了下来。
明面上,这事似乎是由美食家那一桌主动挑起,与胖胖中年人那一桌没啥大的关系。
但认真分析起来,美食家那一桌,如果真像大厨所说的那样有一定名气,应该就没有太大的问题,只是因为要的海鲜没有上来,而小孩子又哭闹,再见别的后桌有,几位美食家觉得面子上挂不住,才发火。
但那胖胖中年人的那桌,明显有古怪。
王汉相信自己的员工,这还是开业的第一天,而且招来的大厨王汉事先也请付由明帮忙摸过底,应该不会对灵妙集团有恶意。
再说厨房那么多人,可以证明大厨说得对不对,所以,胖胖中年人那一桌的海胆,应该就是老徐带来的。
然后,现在不认,反口怪灵妙的海鲜不新鲜,手艺也不精,导致味道不好,并且还是两人一唱一合地来了那么几段长篇大段,又强调是灵妙的会员,一向尊敬灵妙,又强调自己是受了委屈,指控灵妙的处理方式不对
王汉嗅到了浓浓的阴谋味。
而且,在十一假期的第一天,就给自己制造麻烦,看来是这两个月里,自己过于低调和温和,让人忘记了自己曾经的狠厉。
心思疾转,王汉沉声问柳家成:“去查查,美食家这一桌和刚才反口那一桌,分别是什么时候来的酒店?
柳家成马上回答:“我已经查过,美食家那一桌是下午来泡温泉的,胖男人那一桌是上午来的,中午已经在这里吃了一顿,泡了温泉。”
王汉对柳家成的快速应对能力还算满意,又目光一凝,再问:“他们之间是否彼此不认识?”
柳家成摇头:“服务员说之前没见他们打招呼,应该不认识。我想姓方的这一帮也不是有意针对我们,他们在我们整个省的美食界还是有点名气,我们酒店有两位大厨都认得他们。”
王汉眼睛一眯:“那就是反口那一桌有问题了。行,你先去忙你的,我去接海鲜。”
“好!”柳家成有些担忧地点头:“我还是再去厨房问问。”未完待续。
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而他也恼火地开口质问:“你胡说!这明明是你们酒店的海胆。是你们大厨的手艺差,现在却怪我材料不好?什么道理?”
这人一发怒,整个酒店大堂里的声音都被盖过,周围几桌正在吃饭的食客顿时惊讶地看过来。
而察觉到周遭气氛改变,绝大部分人都看了过来,坐在砸茶杯这中年人对面的胖胖中年人便马上劝他:“老徐,冷静一点,有话好好说。”
见老徐依然黑着脸盯着粤菜大厨,胖胖中年人又转头看着粤菜大厨:“其实我觉得很正常。你们酒店离海边太远,说不定进的海鲜在路上运输的时间过长,就影响了口感呢?给别人用的时候还好,轮到给我们用的时候,那质量就差了。”
“我们也不是第一次吃海鲜,这种事情已经遇上好几起了,也不差你们灵妙一单。如果食材不行,生意又忙,大厨忙不过来,帮厨来炒菜,手艺差了一点,那做出来的味道自然就更差了。当然,这个不能怪你们,毕竟运输的事,谁也没办法。”
虽然这位胖胖中年人的语气一直很温和,但王汉却是听着听着眉头就皱了起来。
语气是温和,但字里行间都是在贬低着灵妙温泉假日酒店。
砸茶杯的人这时却又梗着脖子叫起来:“小容,话不能这么说!味道差一点,我们忍也忍了,反正下回不点就行了。
可是,”他蓦地一沉脸,很不客气地指着粤菜大厨:“刚才他可是态度不对!他诬赖那海胆是我们带来的!那就有很大问题了!”
“本省的温泉假日酒店多了去了,这国庆长假,我们去哪里玩不是玩啊?之所以来你们灵妙,还不是因为你们灵妙以往在网上出售的产品都很好。”
“我们相信灵妙的信誉,才会不辞辛苦来灵妙体验温泉,品尝你们的美食。没错,中午我们还吃灵妙猪肉,灵妙米,很舒服,味道很好,所以晚上我们才想再吃,哪怕你们的定价很贵!”
说到这里,这个老徐突然痛心疾首:“可我真没有想到,你们灵妙对海鲜如此不上心,一个小小的海胆粥,居然做不好!做不好也就罢了,你们居然还诬陷这是我带来的材料不好”
“我们是出来玩的,怎么可能随身带着这种麻烦?”
看着老徐那“愤怒”的表情和高声地质问,王汉蓦地感觉这话的味道不对。
像是有人特意在针对自己挖了一个坑。
不等柳家成有所回应,王汉立刻镇定地道:“徐先生,话不能这么说。我们酒店离海边是远,但也就高速一个半小时的车程而已。我们酒店有专门运输海鲜的冷藏车,您因为我们酒店的距离远,就此推断运输时间长,影响海鲜的口感,我可不认。”
“你不认,难道你能拿出新鲜的海胆来?”老徐微怔,随后将因为恼火而坐直的身体再度往背后的木椅上一靠,勃然一声冷哼。
王汉依然平静地盯着他,数秒,直到他再度心虚地别开目光,这才拿起手机晃晃:“急什么?我打个电话问问。”王汉迅速拨通了于婶的手机:“婶,我王汉,救急了,酒店里缺新鲜海胆和大龙虾!对!哦,”他又故意看了老徐一眼,才又对着手机道:“已经在送来的路上了,还差十分钟就到?好,谢谢,我等着!”
知道于婶一定能听明白自己的意思,王汉又挂断电话,转身对着王婶和那方大叔道:“几位先把席面上这些海鲜吃完了吧,十分钟后,我家里很快就会送新鲜海胆和大龙虾来。”
他再对不断冷笑的老徐道:“到时,还请这位老板看看,我们的海鲜是否新鲜。”
一旁的柳家成眼睛一亮:“王总,真的十分钟能到?”
王汉朝他微微一笑:“来之前,我就已经联系过了,错不了。”
“行!”方大叔倒也干脆:“十分钟而已,我们等得起。萌萌听话,很快就有大龙虾吃了。”
王汉含笑示意柳家成一起走出大堂,随后笑容就冷了下来。
明面上,这事似乎是由美食家那一桌主动挑起,与胖胖中年人那一桌没啥大的关系。
但认真分析起来,美食家那一桌,如果真像大厨所说的那样有一定名气,应该就没有太大的问题,只是因为要的海鲜没有上来,而小孩子又哭闹,再见别的后桌有,几位美食家觉得面子上挂不住,才发火。
但那胖胖中年人的那桌,明显有古怪。
王汉相信自己的员工,这还是开业的第一天,而且招来的大厨王汉事先也请付由明帮忙摸过底,应该不会对灵妙集团有恶意。
再说厨房那么多人,可以证明大厨说得对不对,所以,胖胖中年人那一桌的海胆,应该就是老徐带来的。
然后,现在不认,反口怪灵妙的海鲜不新鲜,手艺也不精,导致味道不好,并且还是两人一唱一合地来了那么几段长篇大段,又强调是灵妙的会员,一向尊敬灵妙,又强调自己是受了委屈,指控灵妙的处理方式不对
王汉嗅到了浓浓的阴谋味。
而且,在十一假期的第一天,就给自己制造麻烦,看来是这两个月里,自己过于低调和温和,让人忘记了自己曾经的狠厉。
心思疾转,王汉沉声问柳家成:“去查查,美食家这一桌和刚才反口那一桌,分别是什么时候来的酒店?
柳家成马上回答:“我已经查过,美食家那一桌是下午来泡温泉的,胖男人那一桌是上午来的,中午已经在这里吃了一顿,泡了温泉。”
王汉对柳家成的快速应对能力还算满意,又目光一凝,再问:“他们之间是否彼此不认识?”
柳家成摇头:“服务员说之前没见他们打招呼,应该不认识。我想姓方的这一帮也不是有意针对我们,他们在我们整个省的美食界还是有点名气,我们酒店有两位大厨都认得他们。”
王汉眼睛一眯:“那就是反口那一桌有问题了。行,你先去忙你的,我去接海鲜。”
“好!”柳家成有些担忧地点头:“我还是再去厨房问问。”未完待续。
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