第306章 第306章明年就有了
人类社会自古逐水而居,聚集发展成城镇,南丰镇东边有条小河,从北边山里出来,在南丰镇拐向东南,弯弯曲曲流去,南丰镇的良田肥地聚集在小河两岸.
谢家买的荒山在镇西南边,一路过去经过两个村庄,这两个村子比来时路上的村庄更穷,只有村长家房子是砖瓦房.
张铎赶着马车,谢卫华和苏叶穿着短打,脚上穿的高邦布鞋,绑着小腿,坐在车里,车门帘和窗帘都掀开,此时已时申时过后了,外面还是很热,白花花的太阳让人眼晕.
马车经过靠荒山的村子停下来,谢卫华下车,提一小篓东西去找村长,很快回车上.
从村子通向荒山,谢卫华前次来时请人草草修条路出来,马车勉强能赶到山脚下,要是下雨,绝对不能通过,所以路得先修好.
夏天日长,天黑得慢,苏叶夫妻俩在计划今年年底开出来的两座山头上大致溜了一圈,心里有了具体的执行方案,太阳快下山时慢悠悠的下山.
谢卫华背的背篓里装着五只野兔,手提着三只野鸡,苏叶背着弓箭走在前头.
二、三百米高的山下来很快,太阳没入西山后,光线还很亮堂,微风习习,身上的汗水没一会风干了.
黄昏,蚊子嗡嗡嗡地在身边飞来飞去,还好他们身上挂着驱蚊虫的香包,不然怕是被叮的全身是包.
远远看到东家和东家太太从山上下来,在山脚看马车的张铎赶紧把在吃草的马牵回马车旁,套上马套.
苏叶两人进了马车,倒两杯水喝后,张铎启驾马车.
天完全黑了一会,一行三人回到小院,王矩兴奋迎上来,说:“大老爷,大太太,昇二爷和磴三爷他们下午打到两只大野猪,杀了送好些肉过来,一大块的五花肉,得有二十多斤,还有.......”
谢卫华问道:“他们过午就上山?”,苏世泊他们买的荒山在东南面,小河下游,离镇上更远,这帮人厉害,三伏天里大中午的上山.
王矩语气兴奋:“是,他们吃完中午饭就上山了,酉时初回来的,太阳没下山呢.”
谢卫华把野鸡野兔扔给他:“瞧你兴奋的,好好练武,将来你也能打到野猪,把东西收拾出来,一会大太太炒菜吃饭,米饭焖了吧?”
“好咧,米饭做了,菜也洗切好了.”
苏叶换身衣服,快速把菜炒好,天热,又没冰窖,肉类放到明天准臭,吃完饭,苏叶把苏景昇他们送来没吃完的五花肉,加上自己打的野鸡野兔焯水。
王矩在一米大铁锅的灶下烧火,锅热,苏叶放入冰糖炒糖色,之后加入葱姜蒜各半碗,倒入酱油和大酱一起炒开,没有高汤,倒入大半锅的清水,放入香料包和一把干辣椒,最后倒入从家里带来一陶罐的老卤水.
苏叶吩咐王矩用大火把水烧开,再烧中火.
从厨房出来,苏叶一身汗,没立刻去洗澡,进堂屋,谢卫华正在写之后几天的干活计划.
苏叶坐他对面,今天一路看到一色的黄泥房或黄泥砖房,她心里有个模糊想法.
谢卫华停笔后,她开口:“华哥,以后果园下人住的房子你打算怎么盖?”
谢卫华说:“一步到位,盖青砖瓦房吧,泥砖房经不住雨水扫”,一间房一个长炕,住十个人,房子不用盖很多.
“其实泥砖房冬暖夏凉,用黄泥砖砌墙后,里外再用糯米沙浆抹一层,这样防水,想好看再刷几层白灰,上面铺瓦,比青砖房并不差”,苏叶说.
谢卫华眼带笑地看着她:“你有什么想法?”
苏叶笑笑:“这么大的果园,以后肯定要请长工,我是这么想,从南溪村到我们果园的那块荒地也买下来,建成一排排的一层农家小院,和我们签二十年的长工,可以带直系亲属住进去,干满二十年,干活勤恳,不背叛,不犯大错,这房子地契就给他们”.
好好干活二十年,有工钱,旱涝保收,有新房子住,契约满了还得到免费的房子,苏叶觉得自己这方用人放心,长工那边有盼头,干活会尽心.
青砖叶德祥现在能烧出来了,可是一块青砖从采泥到成模、阴干、进窑烧制,泼水、等凉、出窖,整整两个月的工期,所以贵!瓦片就容易很多,便宜很多,或者在山里建个中型窑,自己烧出来都行!
用青砖来盖员工福利房,支出会很大,用黄泥砖加糯米沙浆,成本会低跟多,而且黄泥砖不露外面,每年没有雨水刷过,上面瓦片三年重整一次,这种房子住两百年完全没问题.
谢卫华听了苏叶的分析,说:“我得好好想一想”,全部买人是最合适的,但他们不是本地人,为各方面着想,用工时势必要用一半本地人,一般人不到山穷水尽不会轻易卖身为奴,那签的会是长契.
妻子说提供房子这主意开始时是会花些银钱,但从长远来看双方都受益.
苏叶见丈夫陷入沉思中,起身去厨房,把野鸡肉、野兔肉、五花肉依次放入大铁锅中,和王矩说:“水开了用小火煮半个时辰,熄火,泡在锅里,明天一早去外面卖馒头回来,肉夹馒头做早餐”
苏叶顿了一下又说:“明早捞一半给昇二爷他们送去.”
王矩高兴道:“知道了!”,卤水开了,味钻出来,闻着真香,想到明早有好吃的,王矩舔了舔嘴唇.
苏叶去洗澡,叫谢卫华也洗了,点着气死风灯,在水井边把两人的衣服洗了,夏天的衣服少,也薄,很快洗好,晾衣服时,卤肉锅溢出来的香味扩散到整个小院,并向外飘去.
这时左邻右舍躺在炕上翻来覆去,快被气死了,晚上吃饭时,新来的邻居炒菜香得他们吃不下饭,现在要睡觉了还用肉香来虐待他们,有钱吃肉了不起啊!
苏叶晾好衣服,邻居传来孩子哭声,隐约是闹着要吃肉肉,间夹着大人的打骂声,苏叶抽抽鼻子,不会是自家卤肉香引起的吧?造孽......
半夜,苏叶醒来好几次,每次醒来后想:哦,不是在家里,孩子不在身边,担心孩子一会又睡过去.
次日,苏叶醒来时身边的人不在了,她从房间出来,天刚蒙蒙亮,起来不算晚.
洗漱后,她进堂屋倒杯白开水喝,谢卫华从外面回来,手里提两个篮子,进了堂屋,把两个篮子里的东西摆在炕桌上.
五根油条,一大碗馄饨,六个白胖包子,苏叶看了看,说:“昨晚我叫王矩买馒头,他买了吗?”
谢卫华站起来:“买了,买的二合面馒头,我去拿卤肉,你想吃什么肉?”
“鸡肉,对了,这么热,一会你们去时先去药店买些薄荷,花点钱南溪村的妇女煮了给你们送去.”
“好,和我想法一样.”
两人饭量大,把谢卫华买回来的食物和一只卤鸡全吃了.
用完早饭,谢卫华带陆石张铎去荒地后,苏叶带王矩出门在街上转了转,买回一天的菜量.
在南溪村请的短工给的工钱高,不包吃,他们离家近,家里人给他们送去便成,苏叶做他们五人吃的饭便成.
回来把菜归类后,苏叶想到昨晚邻居孩子的哭声,和王矩说:“你去捞起几条五花肉,分几份,每份大约半斤,这样你再去买几封点心,一起给前后左右的邻居送去.”
王矩应道:“好的”,说完洗洗手出去了.
昨晚泡了乌梅和山楂干,苏叶先熬上酸梅汤,没有冰,硝石也没有,熬好后只能放井里镇着,他们下午回来时喝.
王矩送礼回来,脸色古怪,苏叶问他:“送礼出问题了?”
王矩摇头:“没什么问题,只是很奇怪,他们接礼物了,只是皮笑肉不笑的.”
“管他们,锅里的酸梅汤你看下火.”
“好.”
王矩去送午饭,差不多时间,陆石赶马车回来,马套没解,过来和苏叶说:“大太太,大爷说短工的家人给他们送的饭太差了,我们出粮出肉菜,请村里几个妇人去做饭,让你买三个大铁锅和些面粉.”
苏叶问:“他们吃的什么?”
陆石踌躇一下,回道:“啃玉米饼,青菜,菜里没看到油花.”
苏叶垂下眼说:“也好,大爷是让你回去运玉米面?”
陆石:“是的,奴才马上走.”
苏叶:“现在太阳猛烈,马能受得了吗?”
陆石:“可以的,空车回去很快”.
苏叶:“回去问老太太,小承淮是什么情况,明天回来和我说.”
陆石:“是,大太太.”
稍晚一些,苏叶出去买锅和面粉,付了银子,让人送上门。
刚收了货,苏景昇架着马车在门外停下来,叫她:“叶子,我在一个村里买了二十个西瓜,给你五个.”
苏叶也不客气,说:“好啊,昨天那么多野猪肉,你们怎么处理?”
苏景昇转身,单手抓拿个西瓜递给苏叶:“留一只杀了,送镇长一些,镇衙的人也送些,你这里送些,留点吃了,剩下的非常便宜卖了,另一只马上让人送去县城,看城门的都认识,昨晚应该可以进城,哎,诺大的镇,一个冰窖也没.”
苏叶接过第三个西瓜:“明年就有了.”
苏景昇笑:“是,明年就有了.”
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谢家买的荒山在镇西南边,一路过去经过两个村庄,这两个村子比来时路上的村庄更穷,只有村长家房子是砖瓦房.
张铎赶着马车,谢卫华和苏叶穿着短打,脚上穿的高邦布鞋,绑着小腿,坐在车里,车门帘和窗帘都掀开,此时已时申时过后了,外面还是很热,白花花的太阳让人眼晕.
马车经过靠荒山的村子停下来,谢卫华下车,提一小篓东西去找村长,很快回车上.
从村子通向荒山,谢卫华前次来时请人草草修条路出来,马车勉强能赶到山脚下,要是下雨,绝对不能通过,所以路得先修好.
夏天日长,天黑得慢,苏叶夫妻俩在计划今年年底开出来的两座山头上大致溜了一圈,心里有了具体的执行方案,太阳快下山时慢悠悠的下山.
谢卫华背的背篓里装着五只野兔,手提着三只野鸡,苏叶背着弓箭走在前头.
二、三百米高的山下来很快,太阳没入西山后,光线还很亮堂,微风习习,身上的汗水没一会风干了.
黄昏,蚊子嗡嗡嗡地在身边飞来飞去,还好他们身上挂着驱蚊虫的香包,不然怕是被叮的全身是包.
远远看到东家和东家太太从山上下来,在山脚看马车的张铎赶紧把在吃草的马牵回马车旁,套上马套.
苏叶两人进了马车,倒两杯水喝后,张铎启驾马车.
天完全黑了一会,一行三人回到小院,王矩兴奋迎上来,说:“大老爷,大太太,昇二爷和磴三爷他们下午打到两只大野猪,杀了送好些肉过来,一大块的五花肉,得有二十多斤,还有.......”
谢卫华问道:“他们过午就上山?”,苏世泊他们买的荒山在东南面,小河下游,离镇上更远,这帮人厉害,三伏天里大中午的上山.
王矩语气兴奋:“是,他们吃完中午饭就上山了,酉时初回来的,太阳没下山呢.”
谢卫华把野鸡野兔扔给他:“瞧你兴奋的,好好练武,将来你也能打到野猪,把东西收拾出来,一会大太太炒菜吃饭,米饭焖了吧?”
“好咧,米饭做了,菜也洗切好了.”
苏叶换身衣服,快速把菜炒好,天热,又没冰窖,肉类放到明天准臭,吃完饭,苏叶把苏景昇他们送来没吃完的五花肉,加上自己打的野鸡野兔焯水。
王矩在一米大铁锅的灶下烧火,锅热,苏叶放入冰糖炒糖色,之后加入葱姜蒜各半碗,倒入酱油和大酱一起炒开,没有高汤,倒入大半锅的清水,放入香料包和一把干辣椒,最后倒入从家里带来一陶罐的老卤水.
苏叶吩咐王矩用大火把水烧开,再烧中火.
从厨房出来,苏叶一身汗,没立刻去洗澡,进堂屋,谢卫华正在写之后几天的干活计划.
苏叶坐他对面,今天一路看到一色的黄泥房或黄泥砖房,她心里有个模糊想法.
谢卫华停笔后,她开口:“华哥,以后果园下人住的房子你打算怎么盖?”
谢卫华说:“一步到位,盖青砖瓦房吧,泥砖房经不住雨水扫”,一间房一个长炕,住十个人,房子不用盖很多.
“其实泥砖房冬暖夏凉,用黄泥砖砌墙后,里外再用糯米沙浆抹一层,这样防水,想好看再刷几层白灰,上面铺瓦,比青砖房并不差”,苏叶说.
谢卫华眼带笑地看着她:“你有什么想法?”
苏叶笑笑:“这么大的果园,以后肯定要请长工,我是这么想,从南溪村到我们果园的那块荒地也买下来,建成一排排的一层农家小院,和我们签二十年的长工,可以带直系亲属住进去,干满二十年,干活勤恳,不背叛,不犯大错,这房子地契就给他们”.
好好干活二十年,有工钱,旱涝保收,有新房子住,契约满了还得到免费的房子,苏叶觉得自己这方用人放心,长工那边有盼头,干活会尽心.
青砖叶德祥现在能烧出来了,可是一块青砖从采泥到成模、阴干、进窑烧制,泼水、等凉、出窖,整整两个月的工期,所以贵!瓦片就容易很多,便宜很多,或者在山里建个中型窑,自己烧出来都行!
用青砖来盖员工福利房,支出会很大,用黄泥砖加糯米沙浆,成本会低跟多,而且黄泥砖不露外面,每年没有雨水刷过,上面瓦片三年重整一次,这种房子住两百年完全没问题.
谢卫华听了苏叶的分析,说:“我得好好想一想”,全部买人是最合适的,但他们不是本地人,为各方面着想,用工时势必要用一半本地人,一般人不到山穷水尽不会轻易卖身为奴,那签的会是长契.
妻子说提供房子这主意开始时是会花些银钱,但从长远来看双方都受益.
苏叶见丈夫陷入沉思中,起身去厨房,把野鸡肉、野兔肉、五花肉依次放入大铁锅中,和王矩说:“水开了用小火煮半个时辰,熄火,泡在锅里,明天一早去外面卖馒头回来,肉夹馒头做早餐”
苏叶顿了一下又说:“明早捞一半给昇二爷他们送去.”
王矩高兴道:“知道了!”,卤水开了,味钻出来,闻着真香,想到明早有好吃的,王矩舔了舔嘴唇.
苏叶去洗澡,叫谢卫华也洗了,点着气死风灯,在水井边把两人的衣服洗了,夏天的衣服少,也薄,很快洗好,晾衣服时,卤肉锅溢出来的香味扩散到整个小院,并向外飘去.
这时左邻右舍躺在炕上翻来覆去,快被气死了,晚上吃饭时,新来的邻居炒菜香得他们吃不下饭,现在要睡觉了还用肉香来虐待他们,有钱吃肉了不起啊!
苏叶晾好衣服,邻居传来孩子哭声,隐约是闹着要吃肉肉,间夹着大人的打骂声,苏叶抽抽鼻子,不会是自家卤肉香引起的吧?造孽......
半夜,苏叶醒来好几次,每次醒来后想:哦,不是在家里,孩子不在身边,担心孩子一会又睡过去.
次日,苏叶醒来时身边的人不在了,她从房间出来,天刚蒙蒙亮,起来不算晚.
洗漱后,她进堂屋倒杯白开水喝,谢卫华从外面回来,手里提两个篮子,进了堂屋,把两个篮子里的东西摆在炕桌上.
五根油条,一大碗馄饨,六个白胖包子,苏叶看了看,说:“昨晚我叫王矩买馒头,他买了吗?”
谢卫华站起来:“买了,买的二合面馒头,我去拿卤肉,你想吃什么肉?”
“鸡肉,对了,这么热,一会你们去时先去药店买些薄荷,花点钱南溪村的妇女煮了给你们送去.”
“好,和我想法一样.”
两人饭量大,把谢卫华买回来的食物和一只卤鸡全吃了.
用完早饭,谢卫华带陆石张铎去荒地后,苏叶带王矩出门在街上转了转,买回一天的菜量.
在南溪村请的短工给的工钱高,不包吃,他们离家近,家里人给他们送去便成,苏叶做他们五人吃的饭便成.
回来把菜归类后,苏叶想到昨晚邻居孩子的哭声,和王矩说:“你去捞起几条五花肉,分几份,每份大约半斤,这样你再去买几封点心,一起给前后左右的邻居送去.”
王矩应道:“好的”,说完洗洗手出去了.
昨晚泡了乌梅和山楂干,苏叶先熬上酸梅汤,没有冰,硝石也没有,熬好后只能放井里镇着,他们下午回来时喝.
王矩送礼回来,脸色古怪,苏叶问他:“送礼出问题了?”
王矩摇头:“没什么问题,只是很奇怪,他们接礼物了,只是皮笑肉不笑的.”
“管他们,锅里的酸梅汤你看下火.”
“好.”
王矩去送午饭,差不多时间,陆石赶马车回来,马套没解,过来和苏叶说:“大太太,大爷说短工的家人给他们送的饭太差了,我们出粮出肉菜,请村里几个妇人去做饭,让你买三个大铁锅和些面粉.”
苏叶问:“他们吃的什么?”
陆石踌躇一下,回道:“啃玉米饼,青菜,菜里没看到油花.”
苏叶垂下眼说:“也好,大爷是让你回去运玉米面?”
陆石:“是的,奴才马上走.”
苏叶:“现在太阳猛烈,马能受得了吗?”
陆石:“可以的,空车回去很快”.
苏叶:“回去问老太太,小承淮是什么情况,明天回来和我说.”
陆石:“是,大太太.”
稍晚一些,苏叶出去买锅和面粉,付了银子,让人送上门。
刚收了货,苏景昇架着马车在门外停下来,叫她:“叶子,我在一个村里买了二十个西瓜,给你五个.”
苏叶也不客气,说:“好啊,昨天那么多野猪肉,你们怎么处理?”
苏景昇转身,单手抓拿个西瓜递给苏叶:“留一只杀了,送镇长一些,镇衙的人也送些,你这里送些,留点吃了,剩下的非常便宜卖了,另一只马上让人送去县城,看城门的都认识,昨晚应该可以进城,哎,诺大的镇,一个冰窖也没.”
苏叶接过第三个西瓜:“明年就有了.”
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