第44章 思绪
一行人回到家时天色已晚,这时家里的饭菜都做好了,苏叶用匕首从狍子大腿切割出两块差不多两斤大小的肉出来给叶梅和陈兰,用来爆炒。
叶梅接过狍子肉,去打水洗净切薄片,苏卉去准备葱姜蒜,狍子肉来少及泡水,在放料时叶梅多加了些水酒。
在等叶梅炒肉期间,苏叶和苏景林把狍子拆解,放几个木盆里,加入井水泡一个时辰,把血腥泡出,再抹上一点盐放进地窖里,苏景林看泡着几盘肉,对苏世伟道:
“爹,天气这么热,这肉放明天去卖,对酒楼来说不够新鲜,不如明晚用来烤,请今天和我们一起上山的来吃,大家热闹热闹。”
苏世伟意外看了他一眼,说:“要请什么人你自已安排吧,再买些水酒”
苏景林笑着说:“好啊”
苏叶则想着此时要时能吃到雪糕那该多舒服,开口道:“咱家挖个冰窖吧”
苏世伟道:“这主意不错,这边冬天比较冷,水能冻上,收秋过后就挖一个。”
没泡过水的狍子肉虽然多放了酒,但还是有一丝腥气,大家都把那丝腥气忽略了,都吃得很香,苏叶一人就包了三分之一。
都收拾后,大家都坐在院子里乘凉,苏叶躺在躺椅里,仰望星空,沉思,想起在山上时的鲁莽,明知别人家的内功心法肯定不会轻易外传,那为什么要问出口呢。
来这里将近一年了,不用每天想着怎么养家,也没必要为了生活和不喜欢的人打交道,虽然差不多每天都要干活,但对自已来讲真不难,想吃肉自已可以上山猎回来,想吃什么可以自已做什么,这日子再舒服不过了。
苏叶看右边叶梅和陈兰还有叶青青和苏卉几人正聊着什么,时不时轻笑,外公叶国健苏世伟三人在聊着村里的动态,年青的则聊自已兴趣的画题,苏果和苏景枫两人时而吵架,时而追来追去。
苏叶回望天空,是为了变得更强吧,在自已还没察觉的时候,已经本能的想变得更强,可以守护身边的温暖,苏叶无声无息地笑了,苏景枫在旁觉察到了什么,微微笑起。
次日卯时,苏叶又回到了小石头山切割石头,苏叶割了一大块石头下来,在草棚里喝着水,旁边叮叮当当割石块的声音,这是真实生活的声音,再没有之前旁观的心态,也没有隔着一层薄纱,无比的真实。
申时末,苏叶坐着来拉石头的牛车回到家,院子里已热闹起来,家里的饭桌和叶国健家的饭桌抬到外面排一起,桌上放着几个盘子,好些人围着桌子正在窜着肉串。
烤肉架有两个,后面叶国健又买了铁丝扭了一个,有一回苏叶又想到了铁板烧,又磨苏世伟买了一块长方形的铁板回来,炭盆是叶国祥烧的,此时三个炭盆正排在一起,苏景林叶德正和苏卉正在升火。
灶上一个铁锅,熬了满满一大锅的骨头汤,灶台旁一个小矮桌上有一大盘的绿豆汤,苏叶先舀了一碗绿豆汤喝,这时院了外又来了五个人,是苏景旭苏景昊谢卫华,另外两人苏叶没见过,年纪和苏景林差不多,院子里的人见他们进来了,纷纷打招乎。
苏景旭笑着和大家打了招乎,到了苏叶身边,笑道:“叶子,喝绿豆汤啊,还有没有,也给我来一碗。”
苏叶眼睛闪了闪,道:“旭哥,你以后别对姑娘家笑”
苏景旭微收笑容,道:“为什么?”
苏叶小脸严肃:“你笑得太好看了,勾人”
“啪”的一声,苏叶后脑挨了一巴掌,叶梅生气道:“叶子,你讲的什么话呢”
说着转向苏景旭道:“景旭,叶子这孩子没轻没重的,她说的话你别介意,我给装绿豆汤。”
苏景旭收起了脸上惯性的笑容,对叶梅道:“婶子,叶子说得对,我得感谢她,我要是对姑娘家笑了,到时都哭着喊着都要嫁给我怎么办”
跟着他的几人都笑开了,有一个哈哈大笑起来,边笑边道:“旭哥,终于有一个人和我有着一样的感觉了,我早叫你不要动不动就笑,虽然你订了亲,快成亲了,但不觉得你走路上遇到姑娘太频繁了吗?”
苏景旭有些羞恼,对苏叶道:“叶子,这小子是景谦,十三叔公家的,旁边是他以前同窗,也是我未婚妻的族弟,叫顾清和”
苏叶挨个叫:“景昊哥,谢大哥,景谦哥,顾公子”
苏景谦一看上去就知道是个跳脱的少年,另一个看上去较显温和,明显的文人气质。
几人一一回应。
苏景谦窜到苏叶身边,拍着她肩道:“叶子,见到你真高兴,我早想认识你了,我爷爷老压着读书,一直没机会见到你,今天听说这里有好吃的,我立马就央着旭哥带我来。”
叶梅边舀着绿豆汤,边说道:“不用景旭带你来,你可以自已来找景林玩啊。”
谢卫华不露痕迹把他拉开,道:“我怎么听说你老挨罚抄书”
苏景谦不在意挥手道:“我天天挨罚”
叶梅装了五碗绿豆汤给五人,五人一一谢过,端起绿豆汤就喝。
苏叶喝完绿豆汤,用水把碗冲一下,拿着碗到了搁上铁板炭盘边,从饭桌上把装有大片的狍子肉的盘子拿下来,放矮凳上,坐一边,在铁板上刷了一层油,苏叶用着筷了夹了巴掌大的肉片平铺到铁板上,铺了五六块,腌好的肉片在滚烫的铁板上,发出嗞嗞的声音,没一会就散发出浓郁的肉香,苏果和苏景枫一个拿一个碗在旁边盯着肉片。
旁边另两个炭盘,叶德正和苏景林烤着肉串,一时间,整个院子里弥漫着烤肉的香味,聊天的人都停了下来,盯着肉片和肉串。
苏叶把肉片翻过来,没多久就熟了,给苏果和苏景枫各夹了一块,其它的夹到一个大碗里,道:“拿去给外公外婆”
苏果把自已的碗放桌上,两手端着大碗给外公外婆送去,苏叶又给铁板刷上一层油,再放肉片,叶梅也拿了筷子来帮苏叶翻,对苏叶道:“叶子,这两拨熟了先给你祖父祖母送去,之后我们再吃。”
苏叶;“好”
事实上铁板肉片比肉串熟得快,两拨很快就好了,苏世伟拿个篮子装上肉片和肉串,自已送去了。
苏叶烤了几拨,汗水不停地往下滴,实在受不了,赶紧起来,拿了毛巾擦汗,陈兰接替她继续烤,烤肉串那边也换了人。
苏叶擦了汗,拿起自已的碗,叶梅给她碗里装了五片肉片和十来串肉串,院子里摆了好多小矮凳,苏叶找了个人少的地方坐下来,先吃了一肉串,吃完了一串再用竹签窜起肉片吃,苏叶吃得眯了眼,真好吃!
吃到一半感觉对面有人坐了下来,抬头一看是那个顾清和,只见他用筷子把肉串鲁下来,再用筷子夹着吃,吃相倍显优雅,坐在院子里的矮凳上,吃着简单的烤肉,顾清和硬生生的吃出高级感,苏叶一时愣住,顾清和感觉有人看他,抬头见是苏叶,朝她微微一笑。
这时左边传来说话声;“叶子,你喜欢吃铁板肉片还是烤肉串”
苏叶回神,转头看是谢卫华,木木道:“肉片”
苏叶回答完了埋头吃着碗里的东西,院子里关于铁板肉片好吃还是烤肉串好吃还展开了讨论。
“我觉得肉串好吃,平时我们也自已烤肉吃啊,为什么差这么多?”
“我喜欢吃铁板肉片,感觉有一种特别的味道”
“难不成是铁的味道?”
苏景谦装了满满一碗,嘴里含糊道:“我觉得都好吃”
……
苏叶吃完了碗里的,刚想再去拿,碗里突然放进了十几串肉串,苏叶抬头一看,是谢卫华帮拿过来的,对她说:
“现在只有烤好的肉串,那肉片好多人等着,你先吃这些,等会再去拿肉片。”
苏叶:“谢谢”
顾清和奇怪地看苏叶一眼:不是听说是个傻妞吗,这哪有一点傻的样子,果然是谣言。
一个角落里,外公叶国健苏世伟三人旁边坐在一个矮桌旁,矮桌上一碗肉片,一碗肉串,前面各倒了一碗酒,一口酒一口肉,吃得美滋滋。
叶国健呷上一口酒,说:“看到这多活力的年青人,我都觉得自已年青了好多。”
苏世伟:“我不觉得自已老啊”
外公呵呵地笑。
苏叶又去装了一碗肉片回来吃,顾清和看见了不禁咋舌,果然力气不是白来的。
华灯初上,院子里点燃了火把,烤肉的人换了好几拨,此时,肉已全烤完,吃不完的烤好了放盆里,苏叶喝了一碗汤,看着那铁板,问叶梅:“娘,还有馒头吗?”
叶梅抹着汗,道:“有啊,你还没吃饱?”
苏叶:“刚饱,还想吃烤馒头”
叶梅;“我去拿来,吃肉太腻了,我也要吃点主食,你再吃两片就好,别吃太饱。”
苏叶:“嗯”
叶梅拿出一篮子馒头,切成片,表面抹了盐水和蛋液,在铁板刷一层油,煎成金黃,苏叶吃酥香,众人看了,又开始吃一轮。
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叶梅接过狍子肉,去打水洗净切薄片,苏卉去准备葱姜蒜,狍子肉来少及泡水,在放料时叶梅多加了些水酒。
在等叶梅炒肉期间,苏叶和苏景林把狍子拆解,放几个木盆里,加入井水泡一个时辰,把血腥泡出,再抹上一点盐放进地窖里,苏景林看泡着几盘肉,对苏世伟道:
“爹,天气这么热,这肉放明天去卖,对酒楼来说不够新鲜,不如明晚用来烤,请今天和我们一起上山的来吃,大家热闹热闹。”
苏世伟意外看了他一眼,说:“要请什么人你自已安排吧,再买些水酒”
苏景林笑着说:“好啊”
苏叶则想着此时要时能吃到雪糕那该多舒服,开口道:“咱家挖个冰窖吧”
苏世伟道:“这主意不错,这边冬天比较冷,水能冻上,收秋过后就挖一个。”
没泡过水的狍子肉虽然多放了酒,但还是有一丝腥气,大家都把那丝腥气忽略了,都吃得很香,苏叶一人就包了三分之一。
都收拾后,大家都坐在院子里乘凉,苏叶躺在躺椅里,仰望星空,沉思,想起在山上时的鲁莽,明知别人家的内功心法肯定不会轻易外传,那为什么要问出口呢。
来这里将近一年了,不用每天想着怎么养家,也没必要为了生活和不喜欢的人打交道,虽然差不多每天都要干活,但对自已来讲真不难,想吃肉自已可以上山猎回来,想吃什么可以自已做什么,这日子再舒服不过了。
苏叶看右边叶梅和陈兰还有叶青青和苏卉几人正聊着什么,时不时轻笑,外公叶国健苏世伟三人在聊着村里的动态,年青的则聊自已兴趣的画题,苏果和苏景枫两人时而吵架,时而追来追去。
苏叶回望天空,是为了变得更强吧,在自已还没察觉的时候,已经本能的想变得更强,可以守护身边的温暖,苏叶无声无息地笑了,苏景枫在旁觉察到了什么,微微笑起。
次日卯时,苏叶又回到了小石头山切割石头,苏叶割了一大块石头下来,在草棚里喝着水,旁边叮叮当当割石块的声音,这是真实生活的声音,再没有之前旁观的心态,也没有隔着一层薄纱,无比的真实。
申时末,苏叶坐着来拉石头的牛车回到家,院子里已热闹起来,家里的饭桌和叶国健家的饭桌抬到外面排一起,桌上放着几个盘子,好些人围着桌子正在窜着肉串。
烤肉架有两个,后面叶国健又买了铁丝扭了一个,有一回苏叶又想到了铁板烧,又磨苏世伟买了一块长方形的铁板回来,炭盆是叶国祥烧的,此时三个炭盆正排在一起,苏景林叶德正和苏卉正在升火。
灶上一个铁锅,熬了满满一大锅的骨头汤,灶台旁一个小矮桌上有一大盘的绿豆汤,苏叶先舀了一碗绿豆汤喝,这时院了外又来了五个人,是苏景旭苏景昊谢卫华,另外两人苏叶没见过,年纪和苏景林差不多,院子里的人见他们进来了,纷纷打招乎。
苏景旭笑着和大家打了招乎,到了苏叶身边,笑道:“叶子,喝绿豆汤啊,还有没有,也给我来一碗。”
苏叶眼睛闪了闪,道:“旭哥,你以后别对姑娘家笑”
苏景旭微收笑容,道:“为什么?”
苏叶小脸严肃:“你笑得太好看了,勾人”
“啪”的一声,苏叶后脑挨了一巴掌,叶梅生气道:“叶子,你讲的什么话呢”
说着转向苏景旭道:“景旭,叶子这孩子没轻没重的,她说的话你别介意,我给装绿豆汤。”
苏景旭收起了脸上惯性的笑容,对叶梅道:“婶子,叶子说得对,我得感谢她,我要是对姑娘家笑了,到时都哭着喊着都要嫁给我怎么办”
跟着他的几人都笑开了,有一个哈哈大笑起来,边笑边道:“旭哥,终于有一个人和我有着一样的感觉了,我早叫你不要动不动就笑,虽然你订了亲,快成亲了,但不觉得你走路上遇到姑娘太频繁了吗?”
苏景旭有些羞恼,对苏叶道:“叶子,这小子是景谦,十三叔公家的,旁边是他以前同窗,也是我未婚妻的族弟,叫顾清和”
苏叶挨个叫:“景昊哥,谢大哥,景谦哥,顾公子”
苏景谦一看上去就知道是个跳脱的少年,另一个看上去较显温和,明显的文人气质。
几人一一回应。
苏景谦窜到苏叶身边,拍着她肩道:“叶子,见到你真高兴,我早想认识你了,我爷爷老压着读书,一直没机会见到你,今天听说这里有好吃的,我立马就央着旭哥带我来。”
叶梅边舀着绿豆汤,边说道:“不用景旭带你来,你可以自已来找景林玩啊。”
谢卫华不露痕迹把他拉开,道:“我怎么听说你老挨罚抄书”
苏景谦不在意挥手道:“我天天挨罚”
叶梅装了五碗绿豆汤给五人,五人一一谢过,端起绿豆汤就喝。
苏叶喝完绿豆汤,用水把碗冲一下,拿着碗到了搁上铁板炭盘边,从饭桌上把装有大片的狍子肉的盘子拿下来,放矮凳上,坐一边,在铁板上刷了一层油,苏叶用着筷了夹了巴掌大的肉片平铺到铁板上,铺了五六块,腌好的肉片在滚烫的铁板上,发出嗞嗞的声音,没一会就散发出浓郁的肉香,苏果和苏景枫一个拿一个碗在旁边盯着肉片。
旁边另两个炭盘,叶德正和苏景林烤着肉串,一时间,整个院子里弥漫着烤肉的香味,聊天的人都停了下来,盯着肉片和肉串。
苏叶把肉片翻过来,没多久就熟了,给苏果和苏景枫各夹了一块,其它的夹到一个大碗里,道:“拿去给外公外婆”
苏果把自已的碗放桌上,两手端着大碗给外公外婆送去,苏叶又给铁板刷上一层油,再放肉片,叶梅也拿了筷子来帮苏叶翻,对苏叶道:“叶子,这两拨熟了先给你祖父祖母送去,之后我们再吃。”
苏叶;“好”
事实上铁板肉片比肉串熟得快,两拨很快就好了,苏世伟拿个篮子装上肉片和肉串,自已送去了。
苏叶烤了几拨,汗水不停地往下滴,实在受不了,赶紧起来,拿了毛巾擦汗,陈兰接替她继续烤,烤肉串那边也换了人。
苏叶擦了汗,拿起自已的碗,叶梅给她碗里装了五片肉片和十来串肉串,院子里摆了好多小矮凳,苏叶找了个人少的地方坐下来,先吃了一肉串,吃完了一串再用竹签窜起肉片吃,苏叶吃得眯了眼,真好吃!
吃到一半感觉对面有人坐了下来,抬头一看是那个顾清和,只见他用筷子把肉串鲁下来,再用筷子夹着吃,吃相倍显优雅,坐在院子里的矮凳上,吃着简单的烤肉,顾清和硬生生的吃出高级感,苏叶一时愣住,顾清和感觉有人看他,抬头见是苏叶,朝她微微一笑。
这时左边传来说话声;“叶子,你喜欢吃铁板肉片还是烤肉串”
苏叶回神,转头看是谢卫华,木木道:“肉片”
苏叶回答完了埋头吃着碗里的东西,院子里关于铁板肉片好吃还是烤肉串好吃还展开了讨论。
“我觉得肉串好吃,平时我们也自已烤肉吃啊,为什么差这么多?”
“我喜欢吃铁板肉片,感觉有一种特别的味道”
“难不成是铁的味道?”
苏景谦装了满满一碗,嘴里含糊道:“我觉得都好吃”
……
苏叶吃完了碗里的,刚想再去拿,碗里突然放进了十几串肉串,苏叶抬头一看,是谢卫华帮拿过来的,对她说:
“现在只有烤好的肉串,那肉片好多人等着,你先吃这些,等会再去拿肉片。”
苏叶:“谢谢”
顾清和奇怪地看苏叶一眼:不是听说是个傻妞吗,这哪有一点傻的样子,果然是谣言。
一个角落里,外公叶国健苏世伟三人旁边坐在一个矮桌旁,矮桌上一碗肉片,一碗肉串,前面各倒了一碗酒,一口酒一口肉,吃得美滋滋。
叶国健呷上一口酒,说:“看到这多活力的年青人,我都觉得自已年青了好多。”
苏世伟:“我不觉得自已老啊”
外公呵呵地笑。
苏叶又去装了一碗肉片回来吃,顾清和看见了不禁咋舌,果然力气不是白来的。
华灯初上,院子里点燃了火把,烤肉的人换了好几拨,此时,肉已全烤完,吃不完的烤好了放盆里,苏叶喝了一碗汤,看着那铁板,问叶梅:“娘,还有馒头吗?”
叶梅抹着汗,道:“有啊,你还没吃饱?”
苏叶:“刚饱,还想吃烤馒头”
叶梅;“我去拿来,吃肉太腻了,我也要吃点主食,你再吃两片就好,别吃太饱。”
苏叶:“嗯”
叶梅拿出一篮子馒头,切成片,表面抹了盐水和蛋液,在铁板刷一层油,煎成金黃,苏叶吃酥香,众人看了,又开始吃一轮。
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