六零再续前缘(003)
后勤部的鲁科长,一上班到办公室点个卯就跑来小食堂,“小沈!”
“科长,有事儿?”
沈清和正用开水再次消毒自己的刀,炒菜的锅铲,还有别的一些用具。
“嗯,后天有省府的领导来视察工作,在咱们这吃午饭,你做几个拿手菜,需要什么菜,告诉我一声,我去准备。”
“科长,领导们来吃菜有什么忌讳没有,有啥是不吃的,还有啥是不能吃的?”
“有,我这里有单子,你看看。”
是办公室主任罗主任抄录给他的一份单子。
两人拿着单子来到食堂吃饭的地儿坐下,沈清和一一记在心里,用科长拿出来的纸,笔,刷刷的写着。
领导们来视察吃饭,也是他们自己出饭票肉票,只要出的起钱和票,沈清和才不管他们吃啥,吃龙肉都行。
瞅着单子上,鲁科长又开始愁,肉啊,鱼啊,不好弄啊。
求爷爷告奶奶的,每次都是他弯腰去求人,人家才不管你是什么单位的。
红烧肉肯定得有,这时候最受欢迎的荤菜肯定是红烧肉,就一桌十个人,也还好。人不多,八个菜能搞定。
鲁科长想到自己又要去食品站求人,脑阔疼,食品站的黄站长一根筋,不好说话的很,想到姓黄的,他就气不打一处来。
站在食堂门口,望望蓝蓝的天,洁白的云朵,叹气。
自己这个科长当的真是憋屈,不过他还是喜欢当官。
也许想到了什么美好的事情,鲁科长振作精神,昂着很有特色的大脑袋精神抖擞的走了出去。
是该,让大家见识下他真正的本事,不管多难,时间多紧迫,他都能完成任务。
牛新兰最近过得意气风发,再婚后丈夫对她好,娘家姊妹更是巴着她,和以前的日子简直是一个天一个地。
摆脱那位长得的一般,还跟个木头桩子一样的男人后,空气都变得清新好闻。
她住进了城里,新婚正甜蜜时大伟也不舍的她住在农村老家,两人恩恩爱爱的住在城里,每天早上起床看到英俊的睡颜,她觉得抛夫弃子女是值得的。
她是在两个孩子是在有记忆的时候离婚的,不怕孩子们不认她,等她再生一男半女以后在张家绝对是她说了算。
住在城里开支大,贤惠的让丈夫接了糊火柴盒的工作回来做,多少赚点,贴补家用。
只是她不知道,她的新家早就被沈婷婷摸来,还悄摸打听张大伟家的情况。
沈婷婷想让张大伟失去工作滚回村里去,撬墙角是要付出代价的。
下午,沈婷婷又摸来,附近几个孩子在老地方和沈婷婷聚在一起,嘀嘀咕咕。
说完以后,沈婷婷从包里掏出来一把糖果蹦着离开。
离开这片区域以后,她才洗掉脸上的伪装,露出真容,换回原来的衣服。
还是没有找到机会,看来只能慢慢来,心情有些沮丧,顺着一排墙根,默默的走着。
一直到走进家门,小哥哥暖心关心她,心情才转明亮。
在单位上班的沈清和一点也不知道娇宝贝去打探情况,想整张大伟,牛新兰两人。
他厨房里面正在奋战,硬菜就两个,一个红烧肉,一个铁锅炖胖头鱼,其余的都是小菜炒菜,还有凉拌的黄瓜,凉拌的甜瓜,作为冷盘。
领导们一点半才来,先工作后吃饭,他也一直等待在厨房,鲁科长一直坐在食堂监督工作。
加凉拌黄瓜和凉拌甜瓜,一共十个菜,色香味俱全,热气腾腾。
坐在中间的那位穿着白衬衫,头发还有点发白,笑起来平易近人,看着很好打交道,“闻着味道就知道好,红烧肉很香嘛!”
“老领导,不是我吹,我们小食堂的小沈师傅做的菜那是一绝,不管什么菜,他都能做绝佳美味。
就是炒茄子,您都能赞不绝口。”
林市长可是很喜欢吃小沈师傅炒的菜,家里来了客人只要不是星期天,都是在小食堂买炒菜端回去吃。
可比他妻子做的饭菜好吃,客人满意,家里的孩子们也喜欢。
“小林啊,可比吹牛,我得亲自试一试。”周朝霖伸筷夹上一块,放进嘴里咀嚼,色泽红润,口味浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,还有爆汁的感觉。
肉里面浸进的汤汁,在口腔内炸开,那味道比他在京城开会吃过的国宴都要绝,更甚一筹。
这味道真是绝了!
还在吃,可是右手自觉的竖起大拇指。
在座的人除了新德市的两位,其余的都把筷子伸向装红烧肉的青瓷钵,满满的一钵足够在座的人吃。
吃完还能感受到肉汁的浓郁还有那肉的香味在鼻翼间萦绕。
难得没有人说话,全部在埋头苦干,铁锅炖鱼呼的玉米饼子已经浸润进去不少鲜味,吃起来特别好吃,本身的甜味和鱼的鲜味,淡淡的咸味混合在一起,出奇的好吃。
铁锅一直炖着,周围呼的一圈玉米饼子,很快的被夹空。
沈清和还留了两个,递给吴大姐一个,“吴姐,试试,味道不错的。”
吴姐可舍不得吃,准备带回家给孩子们吃,“你做的菜肯定好吃,我不用试,带回去给家里的几个试试味儿。”
“别,晚上还有,我倒时多贴几个,你再带回去,别舍不得,你也试试。”
“晚上咋还有?”
“是魏秘书订的,他自己带的鱼,食堂加工再出点玉米,还有调料青椒啥的,我早点做,多炖会儿,给你多贴两个。放心不贪公家的,算魏秘书的。”
“他知道吗?”
“知道,他给的钱和粮票够,别担心。”
吴姐喜欢和新来的小沈师傅搭档,人灵活,做事靠谱,还不严肃。相处起来很轻松。
“行,谢谢了,你也给小涛和婷婷带两个回去。”
“哟,别担心,会带的。”
两人坐在小厨房隔壁的休息室,聊着天。
外面啥情况,两人一概不知,也没法回去,往常中午饭后,他都要回去看看孩子们。
今天不行,有省里来的大领导吃饭,必须守着。这是熊师傅退休以后,他个人单独给省里的领导做菜,必须守到最后,不管怎样,态度要端正。
饭差不多吃完,鲁科长进到火热的食堂,“小沈,领导找你去说话。”
熟门熟路,知道在休息室。
“科长,可是菜味道不好还是咋滴?”
喊自己干啥,沈清和心里没底,还是刚好领导不喜欢自己做的口味,要说什么。
“应该不是。”
鲁科长坐的位置很偏远,也没有听到领导们说什么,无法给出明确的回答。
“噢!”
倒是不怕领导骂人,就是不和大领导的口味,人家也不会这么没有风度,骂自己一个厨子。
“老领导,这就是小沈师傅?”林市长主动介绍着。
“首长好。”沈清和也不知道怎么称呼,只能喊一声首长好,这时候喊首长,不会有错。
“小沈同志,你的菜做的很美味,比省府食堂的饭菜都要好吃,吃的我们这群从哈市来土包子只差舔盘,哈哈哈!”
“首长,领导们喜欢吃就好。都是家常小菜,不是啥名贵菜。”
“就是家常菜才好吃,人一生中吃的最多的就是家常菜。家常菜才是根本。”
“谢谢首长肯定。”
沈清和站在这里也不知道说什么,怪尴尬的。
还是林市长插进来说了几句,然后闲聊几句就让沈清和回去休息。
夏天做饭,大师傅是最辛苦的,站在高温的炉子前,一站就是两三个小时。
一天至少有六七个小时在高温的厨房,很累。
得了表扬,沈清和很淡定,自己做的菜肯定是喜欢的人偏多。
晚上,下班很早,六点半就下班,有很多的人都在下乡,单位很少人,晚上吃饭的人也很少。
下个早班,回到家里,等待他的还有惊喜。
还没有进家门,就看到站在屋檐下张望的老父,“爹,咋来了?”
他担心家里有事,神情有些紧张。
“不忙了,请了几天假,和你娘来看看你。”
沈父有段时间没有见着儿子,半个月儿子会带着孩子们回去一趟,陪陪他和老伴儿。
“走,咱进屋。”
走到家门口,闻到了诱人的饭菜香味,有鸡汤,肯定是爹带来的。
“进屋。”
父子俩五官很像,都是一样的平凡,但是沈涛沈婷婷兄妹俩长得好,五官集中了父母最好看的地方。
基因优化成功,算是牛新兰唯二的功劳。
父子俩坐在一起,说着村里的事,还有城里的事,两个孩子在厨房打转。
婷婷是帮忙,小涛是闻着香味,不肯走。
一家人一直聊到很晚,聊到两个孩子熬不住,才停,两个孩子一个睡旧沙发,一个跟着爸爸睡。
旧沙发是沈清和从废品收购站买来的,自己修修又能用。
入夜时,沈清和就悄悄的拿出来一块冰晶放在角落,屋子里的温度慢慢的降下去。
冰晶不大,室内的温度很舒服,一夜的时间温度都维持在二十三度左右。
清早,沈清和起床,带着亲爹去到市府食堂买早点,说是买早点就是带老父到他上班的地方转转,老人就喜欢这样。虽然他上次已经转过,但他还是喜欢每次都转转。
两人拿着饭盒,“盛大姐,给我买十五个馒头。”
“小沈,带着老爷子来买早点啊?”
“嗯,买好以后就让我爹端回去,免得我再送一次。”
“炒的酸菜要不。”盛大姐问道,是搭配稀饭和馒头吃的酸菜。
“不用了,我娘做了好些,酸菜家里都有。”
沈清和看着那卖相不咋地的酸菜,没啥兴趣。
家里的酸豆角比这好吃多了,他看不上大食堂的这些。
“农村其实也很好,至少吃菜方便。”盛大姐感慨道,她娘家婆家都是城里的,吃个新鲜蔬菜都难。
有时候看着认识的人,有乡下亲戚给他们送菜,真是羡慕的很。
有时候看着那些认识的人摆谱,嫌弃乡下来的亲戚,她真想狠狠骂一顿不识趣的人。
有啥嫌弃的,自己泥腿子还没有洗干净,哪有资格嫌弃别人,既然嫌弃就别收人家送来的蔬菜,真是无语。
一边嫌弃人家一边收人家的东西。
“这点倒是,只是困难的时候是真困难。城里体会不到那种苦那种累。”
沈清和符合着,老爷子接过馒头,给儿子留了三个,自己拎着两个饭盒端回去。
走的时候慢悠悠的,门卫已经认识他,上次来的时候,就介绍过。
老爷子从市府出门,面带微笑,显然很喜欢从市府走出来时的那种感觉,就是没有人看见,他也喜欢。
市府可不是随便什么人都能进的,也不是随便什么人都能在里面上班的。儿子在里面上班,是值得骄傲的一件事。
家里,吃过早饭,沈婷婷就是个小精怪,拉着爷奶做肥皂。
“乖乖,做啥肥皂,别浪费东西。”沈母不相信自己小孙女会做这个。
“奶,不会浪费,爸爸教过我和哥哥,不信你问哥哥。咱家还有做肥皂的模子,今天多做点,奶带回去洗衣服,洗澡用。”
“啊,还能洗澡用啊。”
“那当然,我和哥哥晒了好些花,都是可以加到肥皂中的,洗澡的肥皂做的更精细些。”
“好,奶陪你们做。”
沈父也没有事情做,跟着学,听两小的指挥,家里做肥皂的东西都有,一会儿功夫,甩着膀子开始干起来。
沈婷婷是抓爷奶的劳力,也是想让他们有些事情做,免得无聊。
一家人热火朝天的忙起来,市府的沈清和也开始忙碌起来。
到来饭点,办公室下来吃饭的人一波接一波,每天都有人点炒菜吃。
下来的第一波是一群可以泡枸杞红枣茶养生的老油条,他们一般很少点炒菜,只有家里来客时才会点炒菜。
“沈师傅一个青椒炒茄子。”马干事喜欢吃青椒炒茄子,比呼的茄子更好吃。
“好嘞,等等哈。”
接到订单,沈清和快速的切好茄子辣椒,在锅里炒起来,快速翻炒,一会儿功夫就炒好,递给窗户边等待的马干事。
每十天马干事都要吃一次炒菜,算是犒劳他自己。
端着刚刚炒出来的青椒茄子,马干事坐在角落,一口菜一口二合面馒头,美的很。后面来的廖干事是很小气的人,不舍得吃不算小气,只能说他节俭。
他不仅是节俭绝对是小气,来食堂吃饭时,谁吃点菜他蹭谁,脸皮厚到炮弹都打打不穿。
他自己从来也不请客,光蹭不请,得了便宜还卖乖。
进食堂大门就看到端着小炒的马干事,廖凡快速的买了一个馒头,来到角落,“马干事,生活好啊,吃的小炒。”
廖干事蹭菜蹭饭的名声在市府是出了名的,马干事又不聋不瞎,怎么会不知道。
马干事也是个秒人,不回答,伸手端着饭盒和馒头就走,也不管后面瞪圆眼睛,不可置信的廖凡。
第一次遇到憨货,一点也不讲究,好歹客气一两句撒,就这么无情的走掉了。
廖凡气的重重“哼”一声,之后还故意大声嘀咕,“什么人啊,吃小炒还那么小气。”
在食堂吃饭的其他同志们,无语,也不看看你自己什么人。
廖干事是接的他父亲的班,高中毕业就进了市府上班,管的都是一些杂事。
他父亲是身体很不好提前病退的,有些老同志是看在他父亲的面上,不说他。
年轻人有些面子的让廖凡占过好多次便宜,只有极少的几个一点面子也不给,直接怼,或者和马干事一样走掉。
在窗口看热闹的吴大姐直接转播给沈清和听,炒菜的沈清和只是笑笑,林子大了什么鸟都有,再怪的奇葩极品他也听说过遇到过,不足以让他好奇。
马干事端着一饭盒菜,还有馒头坐在有几位年轻未婚女干事的大圆桌边吃饭,看那姓廖的是不是真厚脸皮,愿意在姑娘们面前蹭菜吃。
如今不管是食堂还是国营饭店菜和饭(馒头包子花卷)份量都是足足的,很憨实。
一份青椒炒茄子,马干事只要稍稍节约点吃,就能吃两顿。
他原本也是这样打算的,只是刚才遇到廖凡,有点膈应人,加上和姑娘们坐在一起,他招呼着几位姑娘吃菜,“梅秘书,你们几个试试沈师傅炒的青椒茄子,味道很好的,那边一半我没有动过的。
不嫌弃就尝尝味道。”
“闻着味道就觉得不错,我可试试味道,看看到底有没有你说的那么好吃。
真要好吃,我明天也点个炒茄子吃吃。”
梅秘书也不是非要吃,馋嘴想吃,只是马干事说了,自己意思意思,给个面子,大家面子上都过得去。
她也没有打算多吃,礼貌性的夹了一筷子。
其余几位,也礼貌性夹了一筷子,并对马干事说了声谢谢。
只是四位姑娘开始不已为然,等到吃下去以后,才知道真的很好吃,好吃到爆。
以前她们偶尔也会一起点一份肉菜,一起出钱,肉票一个个的轮流出,一周吃一次肉。
一个月一人轮流出一次肉票。都能吃点油水,花的钱和票也不多。
“呀,真好吃,味道不比肉差。”于干事惊讶的说道。
“是不比肉差,我特别喜欢吃,一份一个人可以吃两顿。”
马干事为自己的聪明而高兴。
“我们明天也点。”
梅秘书拍板,她和另外三个都是住宿舍,只是她们姑娘家是住第一排,安全些,单身男都住第二排。有点泾渭分明,这样分配也是为了让姑娘们的安全有保障。
这里是一号家属院,还有二号家属院,那里住的都是大干部,还有警卫站岗。
沈清和也是认得这几位姑娘。
罗主任端着家里的两个瓷盆,从家里来食堂点炒菜,对于沈清和的优秀表现,他很欣慰,自己和表姐没有帮错人。
人家还真有天赋,天生就是干这行的。
小黑板上写的今日小炒,瞄一眼以后,在交钱交票的地方交好钱。来到小食堂的窗户边,“小沈,一个红烧肉,一份锅包肉。”
“好嘞,等会儿。”
红烧肉已经做好温在一边,用很小的火炖着,用一点红烧肉的汤汁在另外一边炖着土豆,味道可香可香了,这是他们食堂员工的福利。
一大钵土豆炖的稀烂,味道全部融了进去。
锅包肉的都是配好的,直接做就是,快速的做好,沈清和亲自帮忙盛红烧肉,现在底下放很多的土豆,再在上面盛好红烧肉,罗琦站在窗口看着。
挺高兴的,人家知道好赖,嘴巴上不说什么,也不巴结,可是做事知道好赖。
这样的人才是真感恩的,不是那种花花肠子,光会嘴巴上哄,背后咋样谁知道。
罗主任的篮子用干净布搭严实,才拎着菜回家。
他作为办公室主任住在一号院,家里还有客人等待着。快步的朝家走。
回到家里,他爱人在厨房正端菜,“买的啥菜?”
“红烧肉,锅包肉。”
“呀,今天的菜不错啊!”
罗琦的爱人也挺惊喜的,家里来的客人是她娘家的叔叔,来新德出差,顺便来看看她。
他们从省城调来新德市,与家里的亲人们更要紧密的联系,搞好关系。再说是她娘家亲叔叔,相当半个老子,不管咋样,也得好好招待。
“是还不错,多拿一个盘,我把红烧肉汤汁炖的土豆腾出来,单独做个菜。”
“怎么还炖土豆啊?”
“不是混在一起炖的,是用汤汁单独炖的,看着软烂软烂的,应该早就入味了,小沈做的味道肯定好。”
“那应该不会差,说起来你还为市府招了一位好厨师,比熊师傅的手艺都要好。”
“误打误撞。”
对于用肉汁炖土豆的事,他心知肚明,厨房多少要占点油水,这也是不是大事。
罗家的客人吃的欢实,吃完还不客气,“你们市府食堂换厨师了?”是肯定的问句,他两年前也吃过市府小食堂的饭菜,绝对不是这个味儿。
作为资深吃货,他的味觉嗅觉都很灵敏,不会错的。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新m..新电脑版..,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,
。
请收藏本站:https://www.56ak.com。56书库官网手机版:https://m.56ak.com
“科长,有事儿?”
沈清和正用开水再次消毒自己的刀,炒菜的锅铲,还有别的一些用具。
“嗯,后天有省府的领导来视察工作,在咱们这吃午饭,你做几个拿手菜,需要什么菜,告诉我一声,我去准备。”
“科长,领导们来吃菜有什么忌讳没有,有啥是不吃的,还有啥是不能吃的?”
“有,我这里有单子,你看看。”
是办公室主任罗主任抄录给他的一份单子。
两人拿着单子来到食堂吃饭的地儿坐下,沈清和一一记在心里,用科长拿出来的纸,笔,刷刷的写着。
领导们来视察吃饭,也是他们自己出饭票肉票,只要出的起钱和票,沈清和才不管他们吃啥,吃龙肉都行。
瞅着单子上,鲁科长又开始愁,肉啊,鱼啊,不好弄啊。
求爷爷告奶奶的,每次都是他弯腰去求人,人家才不管你是什么单位的。
红烧肉肯定得有,这时候最受欢迎的荤菜肯定是红烧肉,就一桌十个人,也还好。人不多,八个菜能搞定。
鲁科长想到自己又要去食品站求人,脑阔疼,食品站的黄站长一根筋,不好说话的很,想到姓黄的,他就气不打一处来。
站在食堂门口,望望蓝蓝的天,洁白的云朵,叹气。
自己这个科长当的真是憋屈,不过他还是喜欢当官。
也许想到了什么美好的事情,鲁科长振作精神,昂着很有特色的大脑袋精神抖擞的走了出去。
是该,让大家见识下他真正的本事,不管多难,时间多紧迫,他都能完成任务。
牛新兰最近过得意气风发,再婚后丈夫对她好,娘家姊妹更是巴着她,和以前的日子简直是一个天一个地。
摆脱那位长得的一般,还跟个木头桩子一样的男人后,空气都变得清新好闻。
她住进了城里,新婚正甜蜜时大伟也不舍的她住在农村老家,两人恩恩爱爱的住在城里,每天早上起床看到英俊的睡颜,她觉得抛夫弃子女是值得的。
她是在两个孩子是在有记忆的时候离婚的,不怕孩子们不认她,等她再生一男半女以后在张家绝对是她说了算。
住在城里开支大,贤惠的让丈夫接了糊火柴盒的工作回来做,多少赚点,贴补家用。
只是她不知道,她的新家早就被沈婷婷摸来,还悄摸打听张大伟家的情况。
沈婷婷想让张大伟失去工作滚回村里去,撬墙角是要付出代价的。
下午,沈婷婷又摸来,附近几个孩子在老地方和沈婷婷聚在一起,嘀嘀咕咕。
说完以后,沈婷婷从包里掏出来一把糖果蹦着离开。
离开这片区域以后,她才洗掉脸上的伪装,露出真容,换回原来的衣服。
还是没有找到机会,看来只能慢慢来,心情有些沮丧,顺着一排墙根,默默的走着。
一直到走进家门,小哥哥暖心关心她,心情才转明亮。
在单位上班的沈清和一点也不知道娇宝贝去打探情况,想整张大伟,牛新兰两人。
他厨房里面正在奋战,硬菜就两个,一个红烧肉,一个铁锅炖胖头鱼,其余的都是小菜炒菜,还有凉拌的黄瓜,凉拌的甜瓜,作为冷盘。
领导们一点半才来,先工作后吃饭,他也一直等待在厨房,鲁科长一直坐在食堂监督工作。
加凉拌黄瓜和凉拌甜瓜,一共十个菜,色香味俱全,热气腾腾。
坐在中间的那位穿着白衬衫,头发还有点发白,笑起来平易近人,看着很好打交道,“闻着味道就知道好,红烧肉很香嘛!”
“老领导,不是我吹,我们小食堂的小沈师傅做的菜那是一绝,不管什么菜,他都能做绝佳美味。
就是炒茄子,您都能赞不绝口。”
林市长可是很喜欢吃小沈师傅炒的菜,家里来了客人只要不是星期天,都是在小食堂买炒菜端回去吃。
可比他妻子做的饭菜好吃,客人满意,家里的孩子们也喜欢。
“小林啊,可比吹牛,我得亲自试一试。”周朝霖伸筷夹上一块,放进嘴里咀嚼,色泽红润,口味浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,还有爆汁的感觉。
肉里面浸进的汤汁,在口腔内炸开,那味道比他在京城开会吃过的国宴都要绝,更甚一筹。
这味道真是绝了!
还在吃,可是右手自觉的竖起大拇指。
在座的人除了新德市的两位,其余的都把筷子伸向装红烧肉的青瓷钵,满满的一钵足够在座的人吃。
吃完还能感受到肉汁的浓郁还有那肉的香味在鼻翼间萦绕。
难得没有人说话,全部在埋头苦干,铁锅炖鱼呼的玉米饼子已经浸润进去不少鲜味,吃起来特别好吃,本身的甜味和鱼的鲜味,淡淡的咸味混合在一起,出奇的好吃。
铁锅一直炖着,周围呼的一圈玉米饼子,很快的被夹空。
沈清和还留了两个,递给吴大姐一个,“吴姐,试试,味道不错的。”
吴姐可舍不得吃,准备带回家给孩子们吃,“你做的菜肯定好吃,我不用试,带回去给家里的几个试试味儿。”
“别,晚上还有,我倒时多贴几个,你再带回去,别舍不得,你也试试。”
“晚上咋还有?”
“是魏秘书订的,他自己带的鱼,食堂加工再出点玉米,还有调料青椒啥的,我早点做,多炖会儿,给你多贴两个。放心不贪公家的,算魏秘书的。”
“他知道吗?”
“知道,他给的钱和粮票够,别担心。”
吴姐喜欢和新来的小沈师傅搭档,人灵活,做事靠谱,还不严肃。相处起来很轻松。
“行,谢谢了,你也给小涛和婷婷带两个回去。”
“哟,别担心,会带的。”
两人坐在小厨房隔壁的休息室,聊着天。
外面啥情况,两人一概不知,也没法回去,往常中午饭后,他都要回去看看孩子们。
今天不行,有省里来的大领导吃饭,必须守着。这是熊师傅退休以后,他个人单独给省里的领导做菜,必须守到最后,不管怎样,态度要端正。
饭差不多吃完,鲁科长进到火热的食堂,“小沈,领导找你去说话。”
熟门熟路,知道在休息室。
“科长,可是菜味道不好还是咋滴?”
喊自己干啥,沈清和心里没底,还是刚好领导不喜欢自己做的口味,要说什么。
“应该不是。”
鲁科长坐的位置很偏远,也没有听到领导们说什么,无法给出明确的回答。
“噢!”
倒是不怕领导骂人,就是不和大领导的口味,人家也不会这么没有风度,骂自己一个厨子。
“老领导,这就是小沈师傅?”林市长主动介绍着。
“首长好。”沈清和也不知道怎么称呼,只能喊一声首长好,这时候喊首长,不会有错。
“小沈同志,你的菜做的很美味,比省府食堂的饭菜都要好吃,吃的我们这群从哈市来土包子只差舔盘,哈哈哈!”
“首长,领导们喜欢吃就好。都是家常小菜,不是啥名贵菜。”
“就是家常菜才好吃,人一生中吃的最多的就是家常菜。家常菜才是根本。”
“谢谢首长肯定。”
沈清和站在这里也不知道说什么,怪尴尬的。
还是林市长插进来说了几句,然后闲聊几句就让沈清和回去休息。
夏天做饭,大师傅是最辛苦的,站在高温的炉子前,一站就是两三个小时。
一天至少有六七个小时在高温的厨房,很累。
得了表扬,沈清和很淡定,自己做的菜肯定是喜欢的人偏多。
晚上,下班很早,六点半就下班,有很多的人都在下乡,单位很少人,晚上吃饭的人也很少。
下个早班,回到家里,等待他的还有惊喜。
还没有进家门,就看到站在屋檐下张望的老父,“爹,咋来了?”
他担心家里有事,神情有些紧张。
“不忙了,请了几天假,和你娘来看看你。”
沈父有段时间没有见着儿子,半个月儿子会带着孩子们回去一趟,陪陪他和老伴儿。
“走,咱进屋。”
走到家门口,闻到了诱人的饭菜香味,有鸡汤,肯定是爹带来的。
“进屋。”
父子俩五官很像,都是一样的平凡,但是沈涛沈婷婷兄妹俩长得好,五官集中了父母最好看的地方。
基因优化成功,算是牛新兰唯二的功劳。
父子俩坐在一起,说着村里的事,还有城里的事,两个孩子在厨房打转。
婷婷是帮忙,小涛是闻着香味,不肯走。
一家人一直聊到很晚,聊到两个孩子熬不住,才停,两个孩子一个睡旧沙发,一个跟着爸爸睡。
旧沙发是沈清和从废品收购站买来的,自己修修又能用。
入夜时,沈清和就悄悄的拿出来一块冰晶放在角落,屋子里的温度慢慢的降下去。
冰晶不大,室内的温度很舒服,一夜的时间温度都维持在二十三度左右。
清早,沈清和起床,带着亲爹去到市府食堂买早点,说是买早点就是带老父到他上班的地方转转,老人就喜欢这样。虽然他上次已经转过,但他还是喜欢每次都转转。
两人拿着饭盒,“盛大姐,给我买十五个馒头。”
“小沈,带着老爷子来买早点啊?”
“嗯,买好以后就让我爹端回去,免得我再送一次。”
“炒的酸菜要不。”盛大姐问道,是搭配稀饭和馒头吃的酸菜。
“不用了,我娘做了好些,酸菜家里都有。”
沈清和看着那卖相不咋地的酸菜,没啥兴趣。
家里的酸豆角比这好吃多了,他看不上大食堂的这些。
“农村其实也很好,至少吃菜方便。”盛大姐感慨道,她娘家婆家都是城里的,吃个新鲜蔬菜都难。
有时候看着认识的人,有乡下亲戚给他们送菜,真是羡慕的很。
有时候看着那些认识的人摆谱,嫌弃乡下来的亲戚,她真想狠狠骂一顿不识趣的人。
有啥嫌弃的,自己泥腿子还没有洗干净,哪有资格嫌弃别人,既然嫌弃就别收人家送来的蔬菜,真是无语。
一边嫌弃人家一边收人家的东西。
“这点倒是,只是困难的时候是真困难。城里体会不到那种苦那种累。”
沈清和符合着,老爷子接过馒头,给儿子留了三个,自己拎着两个饭盒端回去。
走的时候慢悠悠的,门卫已经认识他,上次来的时候,就介绍过。
老爷子从市府出门,面带微笑,显然很喜欢从市府走出来时的那种感觉,就是没有人看见,他也喜欢。
市府可不是随便什么人都能进的,也不是随便什么人都能在里面上班的。儿子在里面上班,是值得骄傲的一件事。
家里,吃过早饭,沈婷婷就是个小精怪,拉着爷奶做肥皂。
“乖乖,做啥肥皂,别浪费东西。”沈母不相信自己小孙女会做这个。
“奶,不会浪费,爸爸教过我和哥哥,不信你问哥哥。咱家还有做肥皂的模子,今天多做点,奶带回去洗衣服,洗澡用。”
“啊,还能洗澡用啊。”
“那当然,我和哥哥晒了好些花,都是可以加到肥皂中的,洗澡的肥皂做的更精细些。”
“好,奶陪你们做。”
沈父也没有事情做,跟着学,听两小的指挥,家里做肥皂的东西都有,一会儿功夫,甩着膀子开始干起来。
沈婷婷是抓爷奶的劳力,也是想让他们有些事情做,免得无聊。
一家人热火朝天的忙起来,市府的沈清和也开始忙碌起来。
到来饭点,办公室下来吃饭的人一波接一波,每天都有人点炒菜吃。
下来的第一波是一群可以泡枸杞红枣茶养生的老油条,他们一般很少点炒菜,只有家里来客时才会点炒菜。
“沈师傅一个青椒炒茄子。”马干事喜欢吃青椒炒茄子,比呼的茄子更好吃。
“好嘞,等等哈。”
接到订单,沈清和快速的切好茄子辣椒,在锅里炒起来,快速翻炒,一会儿功夫就炒好,递给窗户边等待的马干事。
每十天马干事都要吃一次炒菜,算是犒劳他自己。
端着刚刚炒出来的青椒茄子,马干事坐在角落,一口菜一口二合面馒头,美的很。后面来的廖干事是很小气的人,不舍得吃不算小气,只能说他节俭。
他不仅是节俭绝对是小气,来食堂吃饭时,谁吃点菜他蹭谁,脸皮厚到炮弹都打打不穿。
他自己从来也不请客,光蹭不请,得了便宜还卖乖。
进食堂大门就看到端着小炒的马干事,廖凡快速的买了一个馒头,来到角落,“马干事,生活好啊,吃的小炒。”
廖干事蹭菜蹭饭的名声在市府是出了名的,马干事又不聋不瞎,怎么会不知道。
马干事也是个秒人,不回答,伸手端着饭盒和馒头就走,也不管后面瞪圆眼睛,不可置信的廖凡。
第一次遇到憨货,一点也不讲究,好歹客气一两句撒,就这么无情的走掉了。
廖凡气的重重“哼”一声,之后还故意大声嘀咕,“什么人啊,吃小炒还那么小气。”
在食堂吃饭的其他同志们,无语,也不看看你自己什么人。
廖干事是接的他父亲的班,高中毕业就进了市府上班,管的都是一些杂事。
他父亲是身体很不好提前病退的,有些老同志是看在他父亲的面上,不说他。
年轻人有些面子的让廖凡占过好多次便宜,只有极少的几个一点面子也不给,直接怼,或者和马干事一样走掉。
在窗口看热闹的吴大姐直接转播给沈清和听,炒菜的沈清和只是笑笑,林子大了什么鸟都有,再怪的奇葩极品他也听说过遇到过,不足以让他好奇。
马干事端着一饭盒菜,还有馒头坐在有几位年轻未婚女干事的大圆桌边吃饭,看那姓廖的是不是真厚脸皮,愿意在姑娘们面前蹭菜吃。
如今不管是食堂还是国营饭店菜和饭(馒头包子花卷)份量都是足足的,很憨实。
一份青椒炒茄子,马干事只要稍稍节约点吃,就能吃两顿。
他原本也是这样打算的,只是刚才遇到廖凡,有点膈应人,加上和姑娘们坐在一起,他招呼着几位姑娘吃菜,“梅秘书,你们几个试试沈师傅炒的青椒茄子,味道很好的,那边一半我没有动过的。
不嫌弃就尝尝味道。”
“闻着味道就觉得不错,我可试试味道,看看到底有没有你说的那么好吃。
真要好吃,我明天也点个炒茄子吃吃。”
梅秘书也不是非要吃,馋嘴想吃,只是马干事说了,自己意思意思,给个面子,大家面子上都过得去。
她也没有打算多吃,礼貌性的夹了一筷子。
其余几位,也礼貌性夹了一筷子,并对马干事说了声谢谢。
只是四位姑娘开始不已为然,等到吃下去以后,才知道真的很好吃,好吃到爆。
以前她们偶尔也会一起点一份肉菜,一起出钱,肉票一个个的轮流出,一周吃一次肉。
一个月一人轮流出一次肉票。都能吃点油水,花的钱和票也不多。
“呀,真好吃,味道不比肉差。”于干事惊讶的说道。
“是不比肉差,我特别喜欢吃,一份一个人可以吃两顿。”
马干事为自己的聪明而高兴。
“我们明天也点。”
梅秘书拍板,她和另外三个都是住宿舍,只是她们姑娘家是住第一排,安全些,单身男都住第二排。有点泾渭分明,这样分配也是为了让姑娘们的安全有保障。
这里是一号家属院,还有二号家属院,那里住的都是大干部,还有警卫站岗。
沈清和也是认得这几位姑娘。
罗主任端着家里的两个瓷盆,从家里来食堂点炒菜,对于沈清和的优秀表现,他很欣慰,自己和表姐没有帮错人。
人家还真有天赋,天生就是干这行的。
小黑板上写的今日小炒,瞄一眼以后,在交钱交票的地方交好钱。来到小食堂的窗户边,“小沈,一个红烧肉,一份锅包肉。”
“好嘞,等会儿。”
红烧肉已经做好温在一边,用很小的火炖着,用一点红烧肉的汤汁在另外一边炖着土豆,味道可香可香了,这是他们食堂员工的福利。
一大钵土豆炖的稀烂,味道全部融了进去。
锅包肉的都是配好的,直接做就是,快速的做好,沈清和亲自帮忙盛红烧肉,现在底下放很多的土豆,再在上面盛好红烧肉,罗琦站在窗口看着。
挺高兴的,人家知道好赖,嘴巴上不说什么,也不巴结,可是做事知道好赖。
这样的人才是真感恩的,不是那种花花肠子,光会嘴巴上哄,背后咋样谁知道。
罗主任的篮子用干净布搭严实,才拎着菜回家。
他作为办公室主任住在一号院,家里还有客人等待着。快步的朝家走。
回到家里,他爱人在厨房正端菜,“买的啥菜?”
“红烧肉,锅包肉。”
“呀,今天的菜不错啊!”
罗琦的爱人也挺惊喜的,家里来的客人是她娘家的叔叔,来新德出差,顺便来看看她。
他们从省城调来新德市,与家里的亲人们更要紧密的联系,搞好关系。再说是她娘家亲叔叔,相当半个老子,不管咋样,也得好好招待。
“是还不错,多拿一个盘,我把红烧肉汤汁炖的土豆腾出来,单独做个菜。”
“怎么还炖土豆啊?”
“不是混在一起炖的,是用汤汁单独炖的,看着软烂软烂的,应该早就入味了,小沈做的味道肯定好。”
“那应该不会差,说起来你还为市府招了一位好厨师,比熊师傅的手艺都要好。”
“误打误撞。”
对于用肉汁炖土豆的事,他心知肚明,厨房多少要占点油水,这也是不是大事。
罗家的客人吃的欢实,吃完还不客气,“你们市府食堂换厨师了?”是肯定的问句,他两年前也吃过市府小食堂的饭菜,绝对不是这个味儿。
作为资深吃货,他的味觉嗅觉都很灵敏,不会错的。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新m..新电脑版..,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,
。
请收藏本站:https://www.56ak.com。56书库官网手机版:https://m.56ak.com